湖南商务职业技术学院举办茶文化与茶品牌专题讲座

18.12.2015  09:55

    为促进广大同学对茶文化的了解,近日,湖南商务职业技术学院在学术报告厅开展了一场关于茶文化与茶品牌的专题讲座。湖南省茶叶学会副秘书长、湖南农业大学副教授朱海燕博士担当主讲人。学院经贸系主任易能、经管系主任易兰华、茶艺协会学生和茶艺爱好者聆听讲座。讲座由高级茶艺师、人社厅茶艺师高级考评员、市场营销教研室主任廖伟老师主持。
      讲座以“茶,走向世界的和平使者”为主题,重点阐述了茶文化的内涵,采用PPT图文并茂的方式带现场观众领略了茶文化的兴起之路。朱海燕博士运用有奖竞猜的方式,将茶的特点与观众的好奇心连接起来,使整个专题讲座趣味横生。通过我国茶文化对外传播的照片及其自己在美期间进行茶文化交流的经历,联系英国的下午茶文化等一系列茶活动,朱博士表示,“茶”已逐渐成为世界上主流饮品之一,也是我国对外交流一种文明、和平、公正的象征。随后,她还结合电视剧《琅琊榜》和电影《赤壁》中饮茶片段,阐述了茶的发展史,并以绿茶为例,讲述了沏茶的方法与品茶的艺术。最后,朱博士说,天下茶人是一家!愿茶健康、和平、文明之美传遍世界。