衡阳衡东县委书记调研辖区的学校(幼托机构)食堂食品安全工作

05.03.2015  17:54
  

              3月4日下午,衡东县县委书记程少平在县教育局、县食药局等相关单位有关人员的陪同下,对辖区的学校(幼托机构)食堂食品安全进行调研。

  程少平一行深入到该县实验中学、城关三小、育星小学等学校,实地查看了各学校的食堂卫生和环境状况,对学校食堂餐饮服务许可持证、食品安全组织领导、保证食品安全相关制度建设、从业人员健康体检、基础建设和设施设备、相关食品原料的进货查验及索证索票及台帐资料、食品留样、餐饮具的消毒保洁、应急处置预案等情况进行了重点视察,现场听取了各学校有关负责人的工作汇报。对调研中对发现有原料贴地存放、出入库登记不及时、餐具消毒、食品留样不规范等问题的学校,当场提出了建议。县食品药品监督管理局执法人员对有关学校下达了责令整改通知书。

  程少平对辖区各学校保证食品安全所做的工作给予了充分的肯定,他要求,保障食品安全是事关全体师生生命健康的头等大事,教育行政部门及学校要高度校园食品安全工作,做到常抓不懈,落实责任;监管部门加大监管力度,特别是重点部位、重点时段和重点环节,要加大监管,并做好上门服务指导工作,宣传食品安全法律法规和饮食安全知识,积极开展食品安全知识进学校进课堂活动,提高师生食品安全意识和自我保护能力,培养学生形成良好的饮食习惯,要邀请学生家长、新闻媒体等参与检查,营造多方参与食品安全监管的良好氛围。(来源:衡东县局  谢艺华  张晓军)