衡阳市成功举办首届“衡茶杯”绿茶评比大赛
5月27日,由衡阳市农业委员会、衡阳市茶业协会主办,海通茶叶城等协办的衡阳市首届“衡茶杯”绿茶评比大赛在海通茶叶城隆重举行。衡阳市人民政府副市长陈竞、原衡阳市人民政府副市长陈新文、中国茶叶流通协会副会长、湖南省茶业协会荣誉会长曹文成,湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授肖力争及省农业委员会经作处有关负责人等出席活动。
衡阳市农委主任汪维宣布活动开幕,自绿茶评比大赛筹备以来,得到了湖南省相关部门、省茶叶学会、省茶业协会、衡阳市人民政府及有关部门的大力支持!衡阳市茶业协会主动作为,同衡阳市农业委员会一道,精心筹办,活动取得了圆满成功!
大赛上,中国茶业流通协会副会长、湖南省茶业协会荣誉会长曹文成,湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授肖力争,湖南省茶叶研究所所长、湖南省茶业产业技术体系首席专家包小村研究员、湖南省茶叶研究所书记谭正初研究员、湖南农大园艺文化研究与传播中心主任、博导傅冬和教授5位专家评审和本市茶叶专家、相关专业人士及部分通过专业培训的20位民间评茶师组成的大众评委对衡阳地区19家茶企、专业合作社选送的20种绿茶进行了严格的鉴评。评委们认真品评的同时,茶艺师们进行了精彩的舞蹈、茶艺表演,引来观众的阵阵赞叹;有奖竞答过程中,知茶、爱茶的朋友争相答题,现场拓展了茶文化知识、积淀了茶文化底蕴。
在全场观众的见证下,大赛采用密码评审的方法,评委们逐一对参评的茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底进行鉴评,综合计分,按得分高低排列名次,现场公布鉴评结果。湖南省南岳云雾茶业有限公司、常宁市塔山映山红农业专业合作社等五家单位选送的5个茶样斩获特等奖,衡南县绿叶茶业有限公司、常宁市福塔农业科技开发有限公司等十家单位选送的10个茶样赢得一等奖,南岳怡绿有机茶开发有限公司、衡山县石丰茶场等五家单位选送的5个茶样获评二等奖,衡阳市农业委员会和衡阳市茶业协会联合为获奖单位颁发了奖牌和证书。
湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授肖力争随后发表重要点评,他从茶形、茶色、茶汤等多方面对参评茶样进行了专业、精准的评析,充分肯定了衡阳市首届“衡茶杯”绿茶评比大赛的重要意义,以及组委会、参赛单位与协办单位对举办本次大赛所作出的努力。肖力争表示,本此大赛对弘扬衡阳茶文化,促进茶行业流通及发展起到了举足轻重的作用,也为提升衡阳在茶界的知名度和影响力作出了重大贡献。他建议衡阳能将“衡茶杯”绿茶评比大赛延续下去,只有通过一届又一届的评选,才能找出差距,萃取精品,让衡阳的茶企看到自己产品的不足,最为主要的是提升衡阳市茶业发展水平,唱响“八百里南岳衡山一杯好茶”。
本届评比大赛的举办,旨在推动衡阳茶产业健康、快速、有序发展,宣传衡茶绿色、生态、安全、健康的品质特征,满足衡阳爱茶人的需求。