省食品药品监管局全面部署江西病死猪肉市场清查工作

              12月27日，央视曝光了江西病死猪肉事件，省食品药品监管局高度重视，迅速在全省范围部署问题猪肉的市场清查，严防重大食品安全事故发生。

　　一是第一时间部署。12月27日新闻播出当晚，省食品药品监管局非常关注事态，省局领导亲自指挥，通过工作群通报了曝光问题猪肉制品的情况，要求各级食品安全监管部门立即部署对问题猪肉的市场清查，防止病死猪肉流入我省。

　　二是开展市场清查。12月28日下发了《湖南省食品安全委员会办公室关于对江西问题猪肉制品开展市场清查的紧急通知》（湘食安办发【2014】34号，要求各级食品安全监管部门在食品生产、流通和餐饮环节全面排查江西“瑞丰食品有限公司”生产的猪肉制品，凡是发现标有江西“瑞丰食品有限公司”生产的猪肉制品,一律停止销售，就地封存，依法处理。

　　三是开展专项整治。各地食品安全监管部门结合元旦、春节节日市场监管要求，开展肉制品市场专项整治，对肉制品生产企业、肉类批发市场（含冷库）、集贸市场、商场超市、肉食店、餐饮服务单位等重点场所进行全面检查，严禁食品生产经营者购进、销售、使用无合法来源以及无“两证两章”肉及肉制品，同时加强应急值守，妥善应对突发事件，共同做好肉制品市场监管工作。

　　连日来，全省各级食品安全监管部门积极落实省食安办的部署，召开专题会议，转发紧急通知，全省范围清查行动正在紧锣密鼓进行中。省食药监局将国家食药总局和江西省食品药品监管局保持密切联系，及时获取江西问题猪肉产品流向的具体线索。市民若发现涉嫌加工销售病死猪肉及江西“瑞丰食品有限公司”猪肉产品的线索，请拨打食品药品安全举报投诉热线12331。（来源：食监二处）