有了稻壳提良器，每年多赚5万元

　　近日，科技特派员于美娟（右）来到长沙学仕湖米业有限公司的大米加工生产车间查看机器运作情况。廖真怡 摄

　　星沙时报/星沙新闻网7月31日讯 （记者  廖真怡）　　

　　一台台大米精加工机器轰隆轰隆地运作，在位于长沙县高桥镇的长沙学仕湖米业有限公司生产车间内，经过一道道繁杂的工序，一粒粒稻谷在这里变成了一袋袋晶莹剔透的精制大米。 

　　引进稻壳提良器，提高糙米、老糠利用率；设计布袋除尘器，治理大米加工所产生的粉尘……去年，来自省农科院农产品加工研究所的科技特派员于美娟的到来，让原本陷入发展瓶颈的公司焕发新活力。

　　 引进稻壳提良器  一吨稻谷少浪费4斤

　　成立于2004年的长沙学仕湖米业有限公司，其大米加工车间里的机械大都为成立之年购置，十多年的运行磨损，加之科学技术的迅速发展，设备已难以跟上新时代人们对大米的精细要求。“企业要发展，它的生产设备就必须跟上时代的步伐，可更换机械设备带来的巨大资金压力也可能会让企业陷入发展窘境。”在粮食加工行业里打拼了10多年的公司负责人李创一方面为落后的设施设备着急，一方面又苦于资金困难，进退两难。

　　正当李创为更新生产技术、设备焦头难额之时，科技特派员于美娟通过反复实验与研究，为公司带来了一套设备改良方案，在原有设备的基础上进行细节完善、更新，既实现了生产质量的提升，又节约了更新换代的投入资金。

　　砻谷机去稻壳是稻谷加工中的重要环节之一。“砻谷机将稻谷去壳，分为糙米和老糠两部分，再通过风机将老糠分离出去。”李创告诉记者，由于风机的风量很难控制，如果风量调整得过大，会带出去较多糙米造成浪费；而太小的话，老糠又带不出去，造成糙米里面含有老糠等杂质。“如果能对其加以改进，减少加工过程中的稻谷损耗率，每年至少可以为公司多赚5万元。”

　　如今，在于美娟的指导帮助下，公司在砻谷机内部新安装了一套稻壳提良器。“通过这套装置，砻谷机就可以非常轻松地将糙米和老糠分离开来，与之前相比，平均一吨谷子少浪费三四斤。”说起加工车间里的这个“新成员”，李创赞不绝口，“把这些分离出来的碎米与油糠一起出售，可以卖2.5元一公斤呢！”

　　 DIY自制除尘器  生产车间不再粉尘飞扬

　　大米加工更加精细化的同时，生产车间里原本粉尘漫天飞舞的环境也有了大幅改善。“刚来公司的时候，就觉得车间里粉尘较多，不仅影响了生产环境，对工人的身体也不好，容易导致职业病。”发现这一问题后，于美娟建议公司在除尘工作上加以改进。

　　然而，粮食加工行业的效益本身就比较低，除尘器的造价也相当昂贵，去市场上购买成品显然不实际，于美娟为此伤透了脑筋。回到研究所后，她翻遍了资料，并组织农科院的多名专家进行商讨，最终亲手为公司设计了一套较为时髦的布袋除尘设备。

　　去年十月，在于美娟的指导下，李创成功制作出4组布袋除尘器，除尘效果丝毫不比市面上购置的机器差。“在外面买要4万一组，自己做的话成本只有1.5万元，4组下来节约了10万元呢。”对于于美娟“DIY计划”的实施效果，李创竖起了大拇指。

　　现在，每月定期到公司生产一线实地查看情况，研究解决新问题成了余美娟的“必修课”，她正计划着为公司的棚仓扩建和大米生产线改造继续提供科技支撑。