祁东老中医发明加工黄花菜专利通过省级鉴定

近日，祁东县石亭子镇老中医肖仁老先生利用植物粉剂加工黄花菜的专利技术，在长沙成功通过了省级成果鉴定，这标志着祁东县黄花菜农将从此告别焦亚硫酸纳加工黄花菜的历史，也是祁东全县黄花菜农的福音。

祁东县黄花菜种植面积16万多亩，涉及菜农近40万人，是当地菜农养家糊口的主要经济来源，更是祁东县的一大支柱产业。前些年，由于不少菜农滥用焦亚硫酸纳加工黄花菜，从而严重影响了黄花菜的质量，也给黄花产业带来了极为不利的负面影响。为了重振黄花产业，祁东县石亭子镇老中医肖仁通过潜身钻究，成功发明了一种利用植物粉剂加工黄花菜的新技术，并获得了国家技术专利。然而，光有专利还不够，还得寻求好的技术合作伙伴、经济的支撑、政府的支持，更重要的还要得到农业、医学界等权威专家和学者们的进一步鉴定和认可。

在科技成果专家评定鉴定会上，专家们就植物粉剂加工黄花菜的安全性、成本、下一步如何开发系列产品等问题向参与成果研发人提了问，负责参与此项研究的农业科技大学副教授杨大伟对此一一作了解答。通过一问一答系列论证，专家们认为该技术成果应用前景十分广阔。

经过近四个小时的答辩和论证，与会专家们一致认为祁东县老中医肖仁与湖南农大、祁东县金萱生物科技有限公司合作研发的植物粉剂加工黄花菜新技术，安全、实用、成熟、经济效益好，其研究成果创新性强，居国内同类研究领先水平，建议向社会全面推广。