“湘品进京”有了免费场地 企业抱团进京吆喝“湘”里菜

　　  湖南名优商品北京展示中心成立，企业抱团进京吆喝“湘”里菜

　　 星辰在线—长沙新闻网11月12日讯（记者  唐群雄  实习生  卢霞） 餐馆里一份辣椒炒宁乡土花猪肉价格上百元，菜单上的点击量却居高不下。昨日,北京一家大型饭店的厨师长周渌玖又来到位于海淀区的湖南名优商品北京展示中心，订购了50公斤宁乡花猪肉。为了推进省重点工程“湘品出湘”，湖南名优商品北京展示中心日前成立。据悉，该中心租赁了3000平方米的销售场地，11月上旬全面投入使用，“湘品进京”有了免费场地。

　　实行线上线下同步O2O模式

　　除了宁乡土花猪，加加酱油、沩峰毛尖、湘都食品、九道湾素食菜、金井茶叶、“卫红”大米等长沙名优产品也可借助这个平台，更便捷地进入北京市场。据省商务厅负责人介绍，湖南在北京成立名优商品展示中心，使其成为一个湘品营销公共平台，以湘菜食材为主打商品，采用政府扶持、企业运作模式，集展示和销售于一体，实行线上与线下同步的O2O模式，为进京湘品提供市场开拓、商品配送全程代理销售服务。作为公共平台的具体运作者，湖南省湘品名优商品展示贸易有限公司董事长胡再明表示，以湘菜食材为切入点，能迅速推广湖南特色产品和湖湘文化，提升湘品在北京的影响力，争取3年内实现年销售额过15亿元。

　　在展示中心，北京市民除了可以体验现场烹饪出来的食材，还能了解现代农民的科学营销手段，如通过网络视频了解到远在湖南的生产基地的除草、施肥等情况。消费者还可以通过网站、移动终端手机等形式预订农产品。迄今为止已经有近200家农业企业纷纷入驻销售中心。

　　湖南品牌厂商可免费进场

　　在大厅里，消费者可以点击实时观看宁乡土花猪散养现状的远程监控视频。土花猪自由地生活在天然环境中，吃的是青菜和红薯藤等。周渌玖说：“土花猪肉确实是绿色、健康食品，所以顾客来到饭店都爱点它。”

　　据介绍，平台建成后，所有湖南品牌厂商将免费进场，以零成本投入到这个由政府搭好的更为宽广的舞台，相当于扶持了一个平台项目，数百家企业受益。与此同时，该平台以湖南品牌形象整体推出，生产企业继续保留各自品牌，但不再单打独斗，而是捆绑经营、抱团发展，发挥集团优势，实现强强联手，以最低的成本实现最大效益。

　　“这是一场湖南名优特产品在北京永不落幕的展示展销会。”胡再明说，展示销售中心将经常举行各类推广、展销活动，平台公司不会收取企业任何场地费用。该平台还将组织营销团队与供需企业密切联系并进行市场调研，承接供需订单，掌握市场需求信息，在平台上免费发布信息。

　　据介绍，与湖南名优商品北京展示中心相呼应的是在建的长沙运营中心，该项目位于宁乡经开区农产品加工创业园内，是省商务厅确定的重大建设项目，占地130亩，预计投资2.1亿元，是整个平台的重要支撑。