南县商务执法大队加强元旦期间食品安全监管工作

元旦期间食品需求旺盛、消费集中、市场活跃，是食品安全事故易发、多发期，为保障人民群众欢乐祥和的度过节日假期，南县商务执法大队针对性的制定了食品安全保障工作方案，明确具体措施和责任人员，积极组织开展了食品安全隐患大排查。一是突出重点区域，以城乡结合部、节假日食品及地方特产集中区域、各大集贸市场、大中型超市等重点部位为重点监管地区；二是突出重点品种，以节假日期间消费量大的肉类、酒类为重点，加强执法抽检和市场巡查力度，发现问题及时整改，切实维护节假日期间食品市场秩序；三是突出重点环节，结合打击私屠滥宰维护肉制品安全专项治理行动，认真做好取缔、处罚和责令整改对象的监管工作，严防死灰复燃。执法大队还严格执行节假日期间24小时值班和领导带班值班制度，保持联络畅通，确保群众举报和突发食品安全问题及时处理。