郴州市局采取措施保障高考期间食品安全

　　二是强化考试期间巡查。加大考试期间餐饮安全巡查力度,派出20多名监管人员进驻考生就餐集中的餐饮服务单位,实行驻点监督;及时收集整理考生及家长反映的餐饮服务食品安全问题,组织开展有针对性的突击检查;采取有力措施,严厉打击涉及考生就餐的各类餐饮服务食品安全违法违规行为,对涉嫌犯罪的,及时移交公安部门。

　　三是加大宣传教育力度。充分发挥新闻媒体的舆论引导和监督作用,组织开展形式多样的宣传活动,加强承接考生用餐的餐饮服务单位食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育,进一步强化餐饮服务单位负责人的第一责任人意识和从业人员的食品安全意识。指导学校开展考前饮食安全和知识培训教育,引导广大考生科学健康饮食,不在路边餐饮摊点用餐,不向流动摊贩购买食品,不吃不洁食品、过期食品和高风险食品,进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。

　　四是做好应急值守工作。积极做好人员、物资、设施等应急处置准备工作,确保信息畅通,遇有突发餐饮服务食品安全事件发生,立即会同有关部门妥善处置,将危害降到最低,并按有关规定及时准确地上报动态情况,切实做到不迟报、不漏报、不瞒报。（来源：郴州市局 黎新军）