员工一时疏忽 签收过期添加剂

　　本报讯(记者 盛磊 通讯员 梁萍)昨日，县食安办联合质监局先后来到跳马镇白竹村和暮云街道暮云新村的两家食品生产企业进行督查，长沙常福食品有限公司的负责人见到执法人员不断自责：“如果把关再严格些，就能及时发现快过期的食品添加剂”；而长沙荣鑫糖业有限公司的负责人则非常忧虑，他的公司没有土地使用证，年检过不了关，企业将被停产。

　　公司负责人失察引进过期添加剂

　　长沙常福食品有限公司主要制作生产糕点、面包类食品，需要使用的食品添加剂较多，平时会定期进货。9月中旬，该公司进了一批帝冠牌无水酥油，共34箱，供货商安排工作人员送货上门时，恰好该公司主要负责人均有事外出，其中一名员工便负责签收。

　　因为之前该公司也进过此类添加剂，当时员工只清点了数量，并未核实生产日期。结果，10月中旬，县食安办组织督查组在检查时发现，该批次无水酥油生产日期为2013年9月12日，保质期12个月，过期近1个月，且操作台上1瓶马利美膳草莓色香油也已过期，原材料进货台账不全，无添加剂使用记录，生产车间有老鼠、苍蝇，从业人员19人，仅5人有健康证。

　　昨日复查时，该公司已暂停生产，生产车间环境有所改善，从业人员健康证正在加紧办理。执法人员依法对过期添加剂进行封存，并开具限期整改通知书，要求法人代表到县质监局接受处罚。

　　企业年检不过关 成品被依法封存

　　长沙荣鑫糖业有限公司在当地经营已有20余年，主要生产食品药品的辅料麦芽糖，去年该公司投入200万元左右引进新设备，准备扩大企业规模，提高销量。然而，此前，公司只办理了建房证，没有土地使用证，《全国工业生产许可证》于2013年12月8日到期。

　　根据新规，该公司要续签《全国工业生产许可证》，必须要有土地使用证。此前，督查组在检查时发现，该公司《全国工业生产许可证》已过期，且使用水为井水，今年未进行水质检测，原料库大米保存不当，袋外已生虫，且无生产日期，袋内无合格证，进货台账不全、索证索票不齐。

　　昨日复查时，执法人员发现该公司成品库有158桶麦芽糖成品，生产日期为9月16日，因该公司年检未过关，暂不具备生产资质，执法人员当场对这批成品麦芽糖进行封存，并责令其停产，办理好相关手续才能恢复生产。

　　县食安办负责人表示，办好一个食品企业涉及到方方面面，且生产出来的东西要吃进肚子里，必须把好安全关，凭良心经营，规范所有生产环节，实行标准化生产，确保消费者“舌尖上的安全”。