先别急着摘油茶，心急吃不到好茶油

　　星沙时报/星沙新闻网9月25日讯(记者 熊毅)油茶产量要丰收，适时采摘是关键。近日，家住长沙县江背镇五美社区的卢先生拨打本报新闻热线86885555反映，最近几年村民采摘油茶的时间比以往都提前了，而这样会导致茶油产量减少、品质降低，他希望村民能够等油茶完全成熟以后，再进行采摘。

　　“以往都是10月15日左右才上山采摘，近几年都是国庆长假期间就有人去摘了。”卢先生家有数百棵油茶树，每年产出的茶油不少，按照现在市场价40多元一斤来算，茶油是其家中的主要经济来源之一。他告诉记者，村民们提前上山采摘致使他也不得不跟着一起上山去摘，“如果去晚了怕被被人偷采”。而据他统计，提前十天半个月将油茶采下来，在油茶树数量不变的情况下，茶油产量少了二三十斤，而由于油茶成熟度不够，打出来的茶油品质也有所下降。

　　卢先生的说法得到了一些村民的证实。江背镇楠木村的江先生告诉记者，其实村民基本都知道油茶要到完全成熟再采摘是最好，但由于担心被偷，总会有人提前上山采摘，也就带动了其他村民提前进山。

　　“一般来说，要等寒露过后，也就是十月中旬，油茶完全成熟了再去采摘是最好的。”长沙县农业局粮油站负责人告诉记者，油茶完全成熟后果仁饱满，呈黑色或茶褐色，果壳出现微裂状。如果采摘过早，油茶尚未成熟，会大大降低产量和出油率，而且茶油品质也大为逊色。

　　记者咨询长沙县林业局相关负责人得知，林业部门对于油茶采摘时间并没有明确要求，当地政府部门可以通过发布公告来进行约束和引导。