他养黄鸭叫,一年收入70万
曹文军介绍,网中的鱼能发出鸭子一般的叫声,腹部呈黄色,因而得名黄鸭叫。其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高。 曾诗怡 摄
星沙时报/星沙新闻网9月14日讯(记者 廖真怡) 每天5点,当人们还沉浸美梦中时,家住长沙县江背镇福田村的曹文军早已起床,启动投饵机给黄鸭叫喂食。
曹文军经营的长沙县鱼水情有限公司是全县目前唯一的人工饲养黄鸭叫的基地,150亩的养殖水面中有50亩投入垂钓。“预计今年可卖4万斤,收入70余万元。”谈起经济效益,这个中年汉子黝黑的脸上露出灿烂的笑容。
赴浙江学技术一待半年
近日,记者来到该基地,只见水塘边已有不少慕名而来的垂钓者。
“每到周末人更多,日接待量近200人次,水塘边都是人,来晚了就没位子了。”曹文军告诉记者,由于黄鸭叫人工养殖技术要求较高,目前方圆几十公里内只有他这一家,驱车从星沙、株洲、浏阳、望城等地来垂钓、享美食的市民络绎不绝。
“最开始可吃尽了苦头。”忆起创业的艰辛,曹文军感慨不已。2013年,从部队转业回来的曹文军瞄上黄鸭叫养殖这一致富产业,毫无经验的他随即只身赴浙江学习,这一待就是半年。从培育鱼苗的注意事项到防病治病的关键技巧,学成归来的他信心满满地进购了第一批鱼苗,踏上创业征途。
100余亩新基地年底开放
然而,当时满怀信心的曹文军却遭遇了沉重的打击。“一夜之间,黄鸭叫成群翻白,死了几千斤,损失一半以上。”眼看着七八万元打了水漂,曹文军痛心不已。经事后总结,原来是在黄鸭叫疾病防治上出了问题。
痛定思痛,此后每天早晚巡塘成了曹文军雷打不动的习惯。凭着一股拼劲,原本“外行”的曹文军如今成了养殖专家,黄鸭叫的长势越来越好。
由于供不应求,目前基地内的黄鸭叫仅通过垂钓销售,价格为18元/斤。“今年上半年投入100万元扩大生产规模,开发水面100余亩,已全部投入鱼苗,估计今年年底可开放垂钓。”对人工养殖黄鸭叫的前景,曹文军很是看好,“等新基地进入产鱼期,会考虑把鱼卖到附近的批发市场。”
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