湘潭县300亩“龙牙百合”长势喜人

近日，位于湘潭县排头乡仓冲村的湘潭县春静百合种植专业合作社推广种植的300亩百合之王“龙牙百合”长势喜人，预计今年8月份全面丰收。

据了解，湘潭县春静百合种植专业合作社成立于2010年，是在春静水稻种植专业合作社的基础上，为了更好的提高低产田的利用价值，在江西引进百合之王—龙牙百合。合作社始终坚持绿色无公害种植，经过几年的推广与示范，得到了社会的一致认可，产品远销港澳等地区。

该合作社负责人表示，百合是典型的“三高”（高成本、高风险、高收益）产业，农民渴望致富，往往只看到高收益的一面，加上缺少种植经验，又多是分散经营、跟风种植，极易遭遇风险，造成巨大经济损失。为使百合这一新兴产业健康发展，合作社实行订单种植，实行组织化、规模化、规范化生产，目前合作社农户已发展到20余户。预计该合作社今年年产量达400吨，经营收入达150万元，纯利润达40万元。

百合为百合科植物，具有养阴润肺止咳，清心安神功用；主治阴虚燥咳，劳嗽咯血、肺瘘、虚热、烦噪惊悸、失眠、多梦等；有镇咳、平喘、祛痰、抗疲劳、镇静、催眠、提高免疫力，升高外周白细胞等药理作用。百合是国家卫生部首批公布的药食同源的食品。百合有药百合、米百合、菜百合、龙牙百合、虎瓜百合之分，龙牙百合是最名贵的一种，它内含丰富的生物碱，蛋白质，矿质元素等，是食品中的珍品，由其价格昂贵，被奉为贵族食品。