鹌鹑蛋黑作坊被查，制作间内污水横流

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　　　星沙时报/星沙新闻网9月1日讯(记者 盛磊 通讯员 张鹏展)明知没有取得资质不能从事食品生产，但江西人邓某仍然在长沙县黄兴镇金凤村塘芫组租下一村民杂屋生产加工鹌鹑蛋。昨日，长沙县食安办在“百日利剑”行动中，组织工商、质监、镇食安办等部门对这一无证黑作坊进行了取缔。

　　“早在4个月前，我们就发现了这个黑作坊，当时下达了责令限期整改通知书，要求其停业整顿，取得资质后才能生产。”黄兴镇食安办相关负责人介绍，黑作坊业主邓某当时也按要求停了一段时间，但因最近租房合同即将到期，他想将剩余的原料卖完，又偷偷恢复生产。

　　记者现场看到，该黑作坊生产环境十分脏乱，地上污水横流，站在门口就能闻到一股刺鼻的臭味。县质监局执法人员告诉记者，该作坊业主主要是对鹌鹑蛋进行粗加工，进购生的鹌鹑蛋，用热水煮熟，再放机器内去壳，最后用水冲洗一下就销售出去。

　　黑作坊业主邓某称其生产加工的鹌鹑蛋主要销售至市内的红星大市场，之前曾到县里申请办证，但一直没得到回复。县质监局执法人员表示，像这样的生产条件是不符合食品生产要求的，肯定办不到证。邓某现场既无法出示食品生产许可证，也不能提供原材料进货台账，执法人员依法对其生产工具、原材料和成品进行登记，并封存扣押。随后还将对产品去向进行调查。

　　值得一提的是，明知租户从事非法生产，为何房东却不予制止、举报?房东解释，该杂屋之前曾用来养猪，前年实行生猪退养政策，正好处于禁养区，便将猪栏拆除，后想起杂屋空着也是空着，不如租出去增加些收入。

　　县食安办相关负责人表示，新食品安全法将于今年10月1日起正式实施，其中有一条就规定，明知他人未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，仍为他人提供生产经营场所或者其他条件，造成消费者合法权益受损的，与该无证食品生产经营者承担连带责任。

　　县食安办提醒广大群众尤其是农村居民，如发现有人想租用杂屋从事食品生产加工违法活动，坚决不能出租，同时应及时向当地食安部门举报。