首届张家界大鲵美食文化节即将开幕

9月22日，市委常委、市委秘书长、市委统战部部长刘群主持召开首届张家界大鲵美食文化节组委会第二次会议，市政协副主席、市商务和粮食局局长张元次出席。。

首届张家界大鲵美食文化节即将于明天9月26日9:28在张家界国家森林公园门票站开幕，这也是全球首次举办的弘扬大鲵美食文化的盛会。

首届张家界大鲵美食文化节的主题是：“张家界大鲵——来自3亿5千万年的养生珍品”。本届美食文化节将遵照“协会主办、市场运作、企业参与、政府支持”原则，围绕产品展示、美食品尝、体验游乐、科技论坛等主题，举办首届张家界大鲵美食文化节开幕式、张家界大鲵厨神争霸赛、大鲵免费品鉴、、张家界大鲵产品展示展销、中国烹饪大师大鲵厨艺表演、张家界大鲵产业发展与科技高峰论坛、大鲵旅游精品线路采风等系列活动。

目前，大鲵美食节各项工作已准备就绪。会上，组委会就美食节的具体流程和有关工作细节进行了再次敲定。美食节准备工作开展以来，组委会高度重视，统一思想，明确目标，严格按照进度安排，高标准、高质量、高水平做好美食节准备工作。刘群指出，组委会要高度重视，进一步理清职责，各司其职、各负其责，加快工作进度，按照总体工作方案，把准备工作做细做到位，强化安全保障，扎实完成各项工作任务，确保美食节圆满成功。（漆艳平）