长沙首家全残疾人餐厅遇冷 你会给他们一个鼓励吗？

　　新湖南客户端1月20日讯 1月20日，记者走进长沙首家全残疾人餐厅——万达金街“懒人风暴”。餐厅窗明几净，装修温馨，但虽正值中餐时间，一百平米的店铺只零星坐着十几个人。

　　“主要是因为附近人流量不大。”老板李向华与李少华是两兄弟，他们告诉记者，店里共12个员工，除了收银员和采购是肢体残疾外，所有的服务员都是聋哑人。开业半个多月，每天的营业额只有一千多元，甚至都无法支付员工的工资。

　　据了解，李向华的父母都是残疾人，他从小就很理解残疾人的酸甜苦辣。开餐厅、帮助更多残疾人就业，既是父母的梦想，也是想呼吁社会更加关注残疾人。李向华介绍，目前店里的吃食分为蔬果类、粉面类、馅饼类、烧烤类4类，由专人负责。像麦当劳、肯德基一样实行规范化流程，统一出品，从配料、烘烤时间等均有精细化控制，“这样对残疾人来说，易学易上手;对顾客来说，吃的食品都是一个口味，不会有偏差。”

　　“我很珍惜现在的工作机会，不仅让我经济独立，更让我有了尊严。”店员覃事望从小用手语跟记者比划，眼神里既有希望，又有一丝无奈。(新湖南客户端 记者 金慧)