长沙深入开展“利剑整治”专项行动 确保食品安全

　　湖南新闻网长沙9月1日电(通讯员 肖洋)1日召开的长沙市创建国家食品安全城市三季度“利剑整治”动员会议透露，9月至11月期间，长沙将对农贸市场、蔬菜水果质量安全以及中小学校周边食品安全进行专项整治。

　　2016年初，长沙市正式启动创建国家食品安全城市的工作，“利剑整治”专项行动是创建工作的主要抓手之一。据悉，该市对食品安全领域突出共性问题、学校(幼儿园)食堂、豆制品、乳制品等十大领域开展集中整治，具体包括15个专项行动。

　　据长沙市食安办主任、市食药监局局长郭塨介绍，截至目前，该市共检查相关生产企业329家，流通企业1.2万家，餐饮企业2373家，小餐饮单位1.3万余家，对全市672所大(中)专院校、中小学和幼儿园食堂进行了排查，下达责令整改书近4千份，取缔关停248家，捣毁生产加工黑窝点80个。在农村集体聚餐、学校(幼儿园)食堂、小餐馆食品安全以及豆制品、米粉质量安全专项整治等方面，取得了一定的整治成果。

　　此次会议详细部署了三季度的专项行动，包括以中小学校周边的小杂食店、小餐饮单位、小作坊和食品流动摊贩为整治对象的中小学校周边食品安全专项整治行动，以蔬菜种植基地、种植投入品生产经营企业、蔬菜水果批发市场为整治重点的蔬菜水果质量安全专项整治行动，和以望城区、长沙县等区县(市)的主要城区农贸市场以及红星大市场、马王堆水产海鲜市场等批发市场为整治重点的农贸市场专项整治行动。

　　长沙市人民政府副市长廖健表示，要对各类整治对象进行全面、彻底、拉网式排查，绝不能留下死角和盲区，对食品安全领域重大隐患、突出问题进行治理，在逐级夯实整治责任的基础上，加强对整治工作的督导检查、跟踪问效。(完)