长沙正式启动农产品产销对接机制

　　3月31日是全国食品药品投诉举报主题宣传日，长沙围绕创建国家食品安全城市，正式启动了食用农产品对接机制。

　　当日，高桥大市场、红星农副产品大市场负责人分别与省内外5家农产品生产基地的法人代表，签订市场准入机制合同，实现产销对接。产销对接目的是实现“来源可溯，去向可查，风险可控，责任可追”，该机制启用后，农产品在长沙从批发环节起须持准出证明、检验合格证明等“出入证”通行。此外，长沙市还将在100个农贸市场（生鲜超市）建快检室，消费者对食用农产品质量有怀疑，可要求免费快检，如有问题，第一时间将信息反馈到食药部门，启动执法程序，从零售经营户追溯至批发市场，再根据产销对接情况，追溯至生产基地，有效保障市民餐桌安全。

　　长沙市食药监局局长、市食安委办公室主任郭塨介绍说，“长沙市按照国家的相关规定和标准，对所有进入长沙批发市场的农产品，实行准入制度，对其产品质量进行不定期的抽检，符合标准后，才能进入市场。进入市场的，其流向和走向也有严格的追踪体系，对于有非法添加、农兽药残留等问题的，建立市场退出机制将其淘汰。”