长沙哪里有老婆饼技术学​

12.11.2016  23:08

 

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长沙哪里有老婆饼技术学


湘味轩-联系人:李文

在线QQ:2375695395

手机/微信:15116428485

一份学费可两个人来学,学两项技术送两项

地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园2楼

老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼,肯定会增加早日找到另一半的决心;而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛,说不定就会让感情突飞猛进呢,如果是你亲手制作的,那成功的机会肯定会大得多哦。 课程简介
课程内容

1:饼皮

第1步,主要系统学习如何使用清水、面粉、白糖、盐、猪油等食材制作饼皮。

2:馅料

第二步,主要系统学习如何使用开水、糯米粉、调和油、椰丝、白芝麻等食材制作馅料。

3:包饼

第三步,主要系统学习如何纯手工包饼。这里重点学习切剂子、擀压饼皮、包馅、包饼等知识。

4:烤饼

第四步,主要系统学习如何使用电烤箱烤制饼胚。这里重点学习掌握温度、烤制时间等知识。

1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂 卤粉) 
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线) 
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉) 
4 、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿   司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。 

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