长沙哪里有包子馒头学

15.01.2017  22:08

 

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长沙哪里有包子馒头学


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培训原则:
一、两人学习、只收取一份学费。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、三年技术保证。
三、包现场操作(本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准)。
四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿(30块钱至50元一晚单人单间)。

  一、包子馒头培训学费 包子馒头 全套技术学费 2000 传授全套技术(包子、馒头、花卷),核心调料配方,包子馒头馅料、调料采购渠道,包子馒头开店经营问题的解答等等。  二、包子馒头培训项目介绍: 包子馒头,是我国四大早餐中比较受欢迎的, 包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是很受瞩目的,本来这种食品起初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。 包子馒头其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐, 说起来,与三国时期的诸葛亮有着密切的关系,在中国历史上,包子和馒头,其实是一种食物,那就是馒头。馒头这个名称的历史,要远远早于包子,包子只是馒头的衍生名称。可到今天,虽然馒头和包子在国人食物中齐重,但包子的名声却已远远超越馒头.  三、包子馒头培训内容: 1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;        2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;                4、鲜肉大包制作技术;
5、酱肉包、海鲜包制作技术;
6、雪菜包、豆沙包制作技术;7、馒头、花卷制作技术
8、原料采购、存放、保鲜技术;9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;

 

四、包子馒头培训方式: 本中心所授此项技术主打天津狗不理包子和北方传统馒头的制作 ( 现也有重点开发南方口味特色的包子技术), 老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。  五、包子馒头培训时间: 上午9:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为8-12天左右,视个人学习能力而定。


 

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