长沙一社区摆留守合龙宴 三百居民三百道大菜

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　　 星辰在线2月2日讯(长沙晚报记者 李卓) 直径一米的大铁锅里沸腾着1600个手工饺子，一锅萝卜炖大骨就用掉50斤白萝卜、20余斤筒子骨，300户居民排排坐品尝300余道家常好菜…… 这不是在破吉尼斯世界纪录，而是雨花区雨花亭街道路桥社区一年一度的留守家庭“合龙宴”。今日是农历小年，路桥社区合龙宴请来满席老弱妇孺，现场还架起大屏幕投影，远在海外的男人不能回家团圆，通过网络与长沙的父母、老婆孩子隔空举箸，“呷”个合家欢。

　　路桥社区是长沙有名的“留守社区”，居民绝大多数都是湖南路桥建设集团的员工，由于路桥集团在海外及国内各地有大量建筑工程，许多员工不得不长年远离家乡和亲人。因为工程作业进度紧迫，在海外过春节，无法回家团圆更是常态。

　　“社区80%的家庭有亲人长年不能回家。”路桥社区主任李杏红说，从2014年起，社区从侗族合拢宴得到灵感，连续三年在农历小年这天，在社区篮球场摆上首场新年合拢宴。今年报名的留守家庭达到300户，每户献上一道甚至多道拿手菜，雨花亭街道的干部也纷纷下厨，全街13个社区也奉上代表菜，这样，数条50米的长条桌上摆满了300多道美味。酒酣味浓高潮处，来自非洲卢旺达、刚果和亚洲菲律宾工地的建设者们通过酒席现场的大屏幕，发回了在当地的拜年视频。此时，长沙数九寒天，非洲却气候酷热，视频中的丈夫、儿子们吃着热带水果，却眼巴巴望着合龙宴上的辣椒炒肉、口味土鸡。“你在国外安心工作，我会在家照顾好老人孩子的，桌上有我烧的红烧肉，你先看看过过干瘾。”留守家庭主妇刘仲元通过大屏幕，深情地和远在刚果的丈夫隔空说起“私房话”。