锡纸开心花甲技术哪里可以学

03.01.2017  23:42

 

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  锡纸开心花甲技术哪里可以学


湘味轩小吃培训拥有全国各地几千名学员,本中心提供全程技术培训、实践练习、营销培训、市场指导、企划支持,,让您真正掌握涮涮锅经典味型的加工制作,帮您快速启动市场!食全食美创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。

湘味轩美食培训 联系人: 李文( 经理)
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培训内容:

1、锡纸和粉丝的认识与挑选;

2、花甲的养护与“减沙”处理方法;

3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧;

4、秘制“开心酱料”的制作及独特调配方法;

5、锡纸碗的制作和使用方法;

6、开心花甲的具体制作流程和全部核心技术; 

           

开心花甲培训品种: 

锡纸开心花甲 

锡纸牛蛙 锡纸基围虾 

锡纸香辣蟹 锡纸八爪鱼 

         

培训口味

1、香辣味开心花甲 

2、麻辣味开心花甲

3、酸辣味开心花甲

4、原味开心花甲

5、五香味开心花甲

6、孜然味开心花甲等



学习过程:

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场


中心采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自一对一指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。 

  中心特色:  培训时间:凡是在食全食美培训学习,老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间。

  培训费用

,终身技术升级费等。中途无其他费用。 

郑重承诺:包学包会包满意是,不限时学习,没有学会的学员,3年内可免费继续学习!


  湘味轩更多小吃项目:

1)湖南(津市)牛肉粉  2)凉粉凉面  3)渔粉4)酸辣粉  5)酱香饼  6)浏阳蒸菜  7)盖码饭8)煲仔饭  9)开心花甲  10)诸葛烤鱼11)锡纸烧烤  12)神仙烧烤  13)铁板烧14)臭豆腐  15)奶茶  16)麻辣烫  17)鸭霸王18)巴蜀烫  19)串串香  20)特色炒饭21)口味虾/蟹  22)千年一卤(卤菜)等等


 

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