重庆冒菜贵州哪里有学

27.08.2016  09:07
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湘味轩美食培训联系人 周本典 :(经理)

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成都的汉族传统名小吃,与麻辣烫略微不同,“”字在这里是动词。准备一锅麻重庆辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜原料不限,和串串香类似,什么都可冒,什么都可上桌。

        冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”,再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。

 

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  • 培训时间:

    上午8:30至下午18:30,学员随到随学,学习时间可自由调配,学习时间一般为3-12天左右,每个人的接受能力不一样,视个人学习能力而定,学习时间不限,学会为止。【全年节假日正常上班】很多学员都是利用周末或节假日来学习。

     

    培训流程:

    1、先签约,后发给学员配方及操作过程的详细资料文件,师傅手把手一对一教学,即签即学;

    2、师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学(将核心技术授予学员);

    3、学员亲手实际操作一一整个项目从原材料开始到成品,师傅监督、成品点评。

     

    食宿安排:

    本公司对学员在学习期间提供免费包吃住。不管你学多长时间吃住都是免费的。

     

    后期服务指导:

    1、本培训中心对学员后期全部免费跟踪服务,终身免费享受技术升级;

    2、免费提供所需采购设备及原料的供应市场,学员毕业后遇到技术问题可以随时打电话咨询。

    结业赠品:

    1、学员学会后经考核技术合格后发给培训证书。

    2、赠送原味美食专用围裙两条,赠送商标授权证书和店面设计和开店方案。

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