茶陵县质监局开展高风险食品安全检查

15.11.2014  21:42
本文来源: 质量技术监督局
      为进一步强化食品质量安全监管，提高食品生产加工企业的质量安全水平，完善食品安全监管工作机制，促进食品生产加工业持续健康发展。近日，茶陵县质监局来到相关食品生产企业、小作坊,对生产的食用油、瓶桶装饮用水、米粉等高风险食品生产企业开展了食品安全监督检查。
      此次检查重点是对食品生产企业是否有无生产许可证生产加工，食品标签是否标明产品名称、规格、净含量、生产日期；配料清单是否齐全且标示有具体名称；是否标明生产厂家的名称、地址；是否标明保质期及贮存条件；是否标明产品标准代号；是否标明生产许可证编号；原辅材料是否有进货台账、发票、报告、记录等资料。
      检查中发现食品企业情况较好，但发现一家米粉小作坊生产现场环境卫生不整洁、原料进货没有相关记录和生产条件不符合法律法规规定的要求，执法人员当场下达监督检查责令改正通知书，要求限期整改到位。 
      据悉，在此次的行动中，该县质监局共出动执法人员18人次，检查食品生产企业4家、规模较大的1家，抽取产品2个批次，取得了良好的社会效应。
本文来源: 质量技术监督局
15.11.2014  21:42