在希望的田野上——衡山县姚建华发展绿色生态种养产业小记
时值严冬,万物萧瑟,但衡山县福田铺乡大禹蔬菜基地,却生机盎然:一垄一垄的大棚内,青青的瓜果,嫩嫩的香菜、菠菜和百合,一派春天的景象。
大禹蔬菜基地目前是衡山县最大的蔬菜基地,不施农药不施化肥,全程采用绿色防控技术,常年聘请了20多位农民,种植的蔬菜销往省内外。
该基地的领头人、衡山福云生态农业有限责任公司董事长姚建华女士,瞄准现代生态农业,短短几年内,在发展生态种植、特色养殖中大显身手,成为闻名一方的农村致富带头人。在她的影响和帮助下,当地越来越多的农民走上了生态特色种养的创业路。
做强绿色生态种养品牌
近年来,我国食品安全事件层出不穷,“瘦肉精”、“苏丹红”、三聚氰胺的“毒奶粉”“地沟油”......听到种种频发的食品安全危机,姚建华说,自己“非常痛心”。在这种情况下,她决定在生态农业发展上做一些文章。
2010年,姚建华在自己的老家——衡山县贺家乡响水村率先办起了养殖场,放养良种黑山羊。在乡农技站技术人员的指导和帮助下,当年她试养获取得了成功,在农村成功掘到第一桶金,走上了创业致富的路子。
收入的增加坚定了她的信心和继续大干的勇气。2011年,一次偶然的参观学习机会,让她开了眼界:人家在生态稻田里,不施化肥,不喷农药,照样稻绿鸭肥。虽说产量是少了一些,可这是绿色食品,价格不低。她通过深入调查,决定种植有机水稻。
2012年,她拿出全部身家的50多万元资金,流转了福田铺乡云岭村海拔500多米高山上的200多亩水田,以种植有机水稻起步,做起了现代生态农业。万事开头难。有机稻种植对水源、土质、空气等都有严格的要求,从施肥、插秧到除草都得用人工。为此,她把全部的心思都放在有机水稻上,不懂的地方就看书,或者虚心向外地的种植户请教。她坚信:只要有勇气,掌握好技术,挣生态钱就一定不难。
她在村里推广自然耕作法,使用本地常规水稻品种,不使用化肥、农药,手工育苗、插田、捕虫、收割,用牛犁田。高山上的无污染水源和空气,让传统自然生态种植水稻模式生产出的大米大受欢迎。它口感好,市场价格高,加之又省了农药化肥投资,一年下来,一亩水田能产600多斤生态大米、200多斤生态鸭,纯收入4000多元,比常规种法多收入了近千元。
通过衡山县农业局领导的引荐,姚建华认识了省、市农业专家。“在专家的指导下,2013年,我们开始尝试立体生态农业种养。”那年,姚建华走上了快速发展的路子。她流转了福田铺乡东盛村、金塘村、云岭村,岭坡乡福星村等高山村1000余亩田地,种植有机稻、绿色蔬菜,养殖高山有机黄牛、黑山羊。
通过连片的规模经营,她在福田铺、岭坡两个乡镇打造了绿源有机米基地、大禹绿色蔬菜种植基地、生态黑山羊养殖基地、高山有机黄牛养殖基地以及绿康园生态农场等五个基地。
作为先行者,姚建华在有机种养上严把质量关,甚至不惜“壮士断腕”。
有机蔬菜最怕病虫害。姚建华清楚地记得,2013年8月,衡山县发生严重旱灾,病虫害暴发。明知道打农药立即见效,但她坚持不让打。最终,2万余斤蔬菜被销毁,直接损失约7万元。“能不心疼嘛?”回忆起当时的情景,姚建华仍然面色凝重。
为了让消费者对“福寿江南”有机大米放心,姚建华在基地每个角落都装置了网络视频监控,让客户可以24小时通过互联网无间缝地看到基地的生产情况。牛羊养殖全部采用不喂饲料全程放牧方式,吃百草、饮山泉,让其在纯天然的环境中自由生长。
同时,姚建华连出“重拳”,开拓销售市场。推行农超对接,让大禹蔬菜基地的有机菜摆上了九福祥等多家大超市和各学校食堂;推行QQ农场会员服务,700余户家庭享受到从地头到餐桌的有机蔬菜直供服务。
十年磨一剑,如今,姚建华的公司与湖南省安邦农业研究院联合研发“赤眼蜂释放装置”技术获得了国家专利,还启动了“高效诱虫灯”、“抗病性肥料”和“田间病虫清除”等三个农业课题的研究;“福寿江南”有机米成为湖南省著名农产品;她公司及合作社2014年产品销售收入2200多万元,利润达400多万元。
引领农民做大绿色产业
“独木不成林,我的梦想是带动更多的农民一起奔富。”姚建华说。
她成立了衡山福云生态农业有限责任公司后,担任了绿源有机稻种植专业合作社、大禹绿色蔬菜专业合作社、农之友农机专业合作社3个合作社的理事长,发展社员500余人,联系农民1000余户。曹洪健、彭伏根等一大批绿色蔬菜、有机稻种植户,从事黑山羊和黄牛养殖的本地农民脱颖而出,周边许多农民都走上了生态农业发展的致富路。
曹洪健是云岭村6组村民,加入了绿源有机稻种植专业合作社,他种了15亩有机稻,养了5头牛,家里发生了很大的变化。说起这些,他由衷地感谢姚建华。姚建华运用“公司+合作社+农户”模式,扩大种养规模。为了让农民安心、放心和她一起干,她采用订单作业给农民吃了“定心丸”。耕种管一条龙服务使她成了农民的“田间保姆”,统一规划、统一购种、统一配送肥料、统一包装销售,充分发挥规模作业优势,降低了农民生产投入和管理成本,促进了合作社社员人平纯收入比往年增收近万元。
“加入姚建华的合作社后,家里的经济收入增加了,一方面土地流转有补助;另一方面,可以在合作社里面打工。”金塘村残疾人罗合青笑呵呵地说。姚建华流转的基本上都是高岸田,土地的贫瘠让村里很多农户贫困,她返聘了失地农民到公司务工,并对身残农民尤为关照。云岭村周福贞一家四口三人是残疾,她积极帮他们办残疾证,入低保,并把他们全家请到公司打工。云岭村六组不通电,姚建华到这里后第一时间把电通上了;金塘村的道路,在她的积极争取下,全部变成了水泥路;她所建基地的高山村以前都没通互联网,在她的努力下,这些村如今都可以通过互联网学习现代生态农业技术,了解农产品信息了。
“有了合作社这个平台,我的绿色梦正在逐步变为现实。”面对成功,姚建华感慨地说。在她的带领下,合作社与湖南安邦新农业科技股份有限公司、株洲湘园生态有限公司、湖南兴薇农业有限公司等客户签订了销售合同,建立长期合作伙伴关系。今年社员已发展到800余人,联系农民1500余户。
在实践中探索了新路,在发展中尝到了甜头,风风火火的姚建华坚定了做大做强的信心,在发展现代生态农业的宽广大道上越走越快,越走越宽。
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