蔡振红检查长沙节日市场

　　2月2日下午，副省长蔡振红深入长沙市的农贸市场和超市，检查节日期间市场供应和食品安全工作。他要求，要做好节日期间的市场监管，防止商品突击涨价，确保食品安全，让老百姓买得开心、吃得放心。

　　“食品安全来不得半点马虎。”在长沙市火星农贸市场，蔡振红仔细检查了生鲜蔬菜、熟食加工、腊制品和活禽等摊点的食品安全保障情况。得知该市场每天都会对所售食品进行抽检，对活禽从源头和宰杀等环节进行追踪后，蔡振红给予了充分肯定。随后，蔡振红一行还检查了麦德龙长沙市开福店，快乐购物股份有限公司等单位。

　　蔡振红强调，春节即将来临，目前正是采购年货的高峰期，各企业要把好食品进货源头关，严格市场准入，始终把食品安全放在首位，让消费者买得放心、吃得安全。各级各部门要提前组织货源，充分保证蔬菜、肉类、粮油等商品供应，保障消费安全，确保人民群众度过一个欢乐祥和的新春佳节。