草莓裹“白霜” 那是得了白粉病

4月5日，草莓园内结“白霜”的草莓。图/潇湘晨报记者陈露菡

　　红网长沙4月6日讯（潇湘晨报记者 陈露菡 实习生 沈程）草莓上裹了一层“白霜”，能吃吗？4月5日，王先生向潇湘晨报反映，自己与友人在草莓园摘到带“白霜”的草莓。回家后担心草莓患病，就全扔了。

　　王先生说，4月4日他与好友到湖南农业大学附近的草莓园摘草莓。当时看到部分草莓表层裹了厚厚的白色粉末，老板解释是花粉，因为最近几天下雨，花朵未能采蜜授粉，所以粘在了草莓上。王先生试吃了几个觉得味道不错，也没过多怀疑，和朋友采了200多元的草莓带回家。回家后，王先生上网一查，“白霜”草莓和草莓白粉病的症状特别类似，吓得他把买来的草莓全扔了。

　　5日上午，记者来到湖南农大人民东路路边上的草莓园。由于并非节假日，游客并不多。随机进入一家种植户的大棚，记者发现棚内约60%的草莓都覆盖了白霜。附近的几个大棚也或多或少有这现象。对此，老板同样解释称“白霜”是花粉。

　　在一家许记草莓园内，记者并没看到“白霜草莓”。老板说，不要相信花粉的说法，有白霜的草莓是患了草莓白粉病，这是一种常见的草莓传染病。附近很多种植户的草莓都有这个问题，他们家的草莓没患病是因为年前洒农药预防了。

　　另一家园主称，草莓白粉病是种植户每年都要处理的问题，一般在梅雨季节容易产生，并在整个结果期间都可能存在。很多经验不足的种植户前期工作没做好，后面就会遇到草莓病害问题。而白粉病只发生在草莓结果之后，由于每天都有顾客来采摘，就不太好喷药了。不过这种草莓自己平时也会吃，并没出现什么问题。

　　 专家

　　 用清水浸泡可去白霜

　　湖南农业大学植物保护学院廖晓兰教授介绍，草莓上的“白霜”是一种真菌性白粉病，在植物间具有空气传播性。像草莓园里，人们进出各个大棚，就会将白粉病真菌粘在衣物上传播。这种真菌传播速度很快，一星期就可以将整个大棚里的草莓都染上病。“白霜”其实是真菌进入草莓繁殖后长出表面的孢子。

　　白粉病会降低草莓的质量，同时对身体有隐形伤害，虽然不像动物病菌对人体有直接性伤害，但它具有潜伏性。种植户主要通过喷洒农药应对，但草莓上残留的农药对人体也有轻微毒性伤害。市民尽量不要买带有白霜的草莓，假如买了，可用清水浸泡去除。