芷江禽类产品价格走低居民消费转向

“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。” 8月4日，芷江侗族自治县中心市场家禽产品销售区，人身鼎沸、鸡鸣鸭叫。“公鸡9元/斤、母鸡13元/斤、仔鸭8.5元/斤、老鸭15元/斤。”商贩扯着喉咙大声吆喝，向大妈大婶兜售。“猪肉涨价了，还是吃鸡鸭合算。我买一只鸡；我买一只鸭。”这是芷江普通居民，在猪肉涨价后，每餐必肉（猪肉）的日常消费习惯，逐步转向鸡鸭消费的一个缩影。

据调查，2015年初，无论芷江大小超市，还是农贸市场或者街头地摊，公鸡价格13元/斤、母鸡18元/斤、仔鸭12元/斤、老鸭20元/斤，仅半年时间，鸡鸭价格分别下降30.7%、  38.4%、29.1%、25%。因此，擅长当家理财的大妈大婶，掰着手指头算经济账，你猪肉涨价，我跑不赢CPI指数，但我多吃鸡鸭，少吃猪肉，生活质量不打折扣。

马克思经济学认为，价格脱离价值并不是价值规律的作用有什么缺陷，相反地，这是实现价值规律的唯一可能的方式。因此，价格围绕着价值上下波动 。大妈大婶的菜篮子不管经济学的规律，只管价格波动时，怎么实惠就怎么消费。