保障旅客食品安全 芙蓉区整治汽车东站周边小餐饮

19.08.2016  01:07

(芙蓉区食药监局马坡岭食药监所对汽车东站周边餐饮门店进行整治。)

(执法人员检查内容为:餐饮单位证照、从业人员健康证明、店内卫生状况以及原材料的进货渠道等。)

(执法人员已责令该三家餐饮单位停业整顿。图片均由马坡岭食药监所 提供)

   星辰在线8月18日讯(星辰全媒体记者 刘佳 通讯员 罗广平) 长途汽车站周边,一直以来都是人流、物流、信息流集散地,也是食品安全监管的重点和难点。今日上午,长沙市芙蓉区食药监局马坡岭食药监所在街道统一组织下,联合区食药监局稽查大队、工商、公安及城管等部门,对长沙汽车东站东门附近的三家小餐饮门店进行了专项检查。

  在长沙汽车东站东门附近,执法人员分别对常德土菜馆、平江家菜馆和一无店名餐馆进行了抽检。抽检内容分别为:餐饮单位证照、从业人员健康证明、店内卫生状况以及原材料的进货渠道等。

  在检查过程中执法人员发现,三家餐饮单位仅一家办理了工商营业执照,三家均未办理食品经营许可证;从业人员健康证明不全,部分健康证明已过期;加工场所现场卫生状况堪忧;三家餐饮单位均未不能提供相关进货手续。

  对于该三家餐饮单位存在的问题,执法人员表示已责令其停业整顿,待完善相关手续、改善加工场所卫生状况后方可经营。“必须保证为乘车旅客提供放心、安全的食品。”