春季聚餐宴请多 宜清淡素食少荤厚油腻
（全国优秀中医临床人才、湖南中医附一中医外科陈其华建议市民节制饮食，少吃荤菜，多吃素食。资料图。图片由星辰影像拍客 临江听雨 摄）
星辰在线1月23日讯(通讯员 陈双) 春节马上就要来了!节假日期间，聚餐宴请大都以鸡鸭鱼肉等荤菜为主，且油炸煎炒样样俱全。全国优秀中医临床人才、湖南中医附一中医外科陈其华教授认为，这些多是高脂肪、高蛋白、高尿酸的食物，短期内过多摄入会增加胃肠负担，容易引起腹泻、腹胀等消化不良症状，如还会增加体重，导致肥胖。“每逢佳节胖三斤”说的就是这个原因。
“春节期间急诊接诊的很多患者都与暴饮暴食有关，常见病如急性阑尾炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎、急性胃肠炎等。”陈其华建议市民节制饮食，少吃荤菜，多吃素食。
陈其华提醒，有基础疾病的朋友尤其要注意饮食。糖尿病患者不要过量食用甜食;患有胃病的朋友要少吃难以消化的食物，如花生、蚕豆、红薯、糯米等，以免增加肠胃负担;痛风或高尿酸的患者要多喝水，避免食用动物内脏等嘌呤高的食物;而过敏体质的市民要谨慎食用海产品等。
多喝茶，少饮酒
春节期间进食肥甘厚味相对较多，陈其华建议市民适当地喝一些红茶，以养胃助消化。酒宜少喝，特别是白酒。一次性大量饮酒会对人体的胃造成直接伤害，如胃黏膜充血、水肿、甚至引起胃出血或胃穿孔。过度饮酒还容易导致酒精中毒，诱发肝损伤及心脑血管意外。
陈其华特别提醒：“如果您服用了消炎药，千万不要饮酒，因为两者同时服用会产生心慌、胸闷、呼吸急促等双硫仑样反应，严重时甚至可危及生命。”
作息规律少熬夜
春节期间，亲朋好友聚会固然令人高兴，但也不能过度。娱乐活动不能通宵达旦，要注意劳逸结合。
人在劳累时，身体抵抗力会明显下降。这时，潜伏在体内的慢性疾病和潜在疾病就有可能瞬间爆发。最常见的有突发心脏病、中风等，另外还有许多慢性疾病可能因劳累而加重甚至恶化，如慢性肝炎、糖尿病、尿毒症、高血压、支气管哮喘、前列腺增生等。
陈其华特别提醒：“中年以上的朋友更要注意，随着年龄增大，身体抵抗力和应急能力都会下降，如果作息颠倒，很有可能带来严重的后果。”
喝酒吃药不开车
酒精会降低人的反应速度、协调能力、视力，同时让人对车距、车速的判断产生误差。中午喝了酒，即使到了晚上仍不适合开车，因为酒精在人体内代谢需要一定的时间，酒后切忌开车。陈其华提醒：“疲劳驾驶也万万不可，而孕妇也应避免开车，确保出行安全。”
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服用以下药品后不要开车：
①镇静类药物：催眠药(鲁米那、水合氯醛等)、安定药(氯丙嗪、安定等)。服用后很可能会出现头晕目眩，乏力迟钝，注意力分散，视力下降，体位性低血压。
②振奋药(丙咪嗪、闷可乐、多虑平等)：服药易出现头晕、困倦、视物不清、肌肉震颤、感觉异常、体位性低血压等症状。
③抗过敏药物(苯海拉明、非那根、扑尔敏等)：服用此类药物常会引起头痛眩晕、乏力、耳鸣、甚至出现幻觉等症状。
④驱肠虫药物(驱茴灵、噻苯哒唑等)：服用时会出现头昏眩晕、疲倦思睡、耳鸣幻觉等症状。
⑤药酒：各类滋补药酒都是含酒精的，喝了药酒驾车和酒驾无异。
⑥感冒药(白加黑、维C银翘片、感康等)：感冒药内几乎都含有扑尔敏或苯海拉明，会让人容易犯困，并引起服用抗过敏药带来的不良症状。
饮食不规律，荤厚油腻多，运动少，很容易导致便秘。在此推荐几幅治疗便秘的食疗处方：
鲜土豆汁：300克鲜土豆去皮切碎，用干净的纱布包好挤汁，饭前服用1~2汤匙，每日2~3次。(注意：发芽土豆及青色块茎肉，含龙葵碱，可使人中毒，不能食用。)
五仁粳米粥：将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克碾碎，与粳米100克，加水煮粥。服用时加少许白糖，每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘。
白薯粥：白薯300克，小米100克煮粥，熟后加入白糖，每日早晚服用。适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。
菠菜猪血汤：取菠菜200克，猪血150克，盐少许。将菠菜、猪血同煮，熟后加盐服用。适用于所有便秘。
黄芪蜜茶：取黄芪15克，蜂蜜30克。将黄芪放入沙锅，加清水500毫升，煎至水剩300毫升，去渣取汁，加入蜂蜜，和匀煮沸，代茶饮。适用于老年或产后便秘。
蔗汁粥：榨取100毫升甘蔗汁备用。粳米50克加水400毫升，煮至米开花后，兑入甘蔗汁，煮粥。每日早、晚温热服食。糖尿病者不适宜。
