寻访岳阳聂市古街:一砖一瓦尽显百年繁华(图)
4月8日,临湘聂市镇,老人在古街上晒太阳。组图/记者金林
4月6日,平江县,连云山主峰下的纯溪小镇。 纯溪从连云山上发源,一直流到汨罗江。纯溪最秀美的一段就在连云村,这段溪大约需要1个小时才能走完。
一条古街,总有它风华绝代的时候,也有它在时光里谢幕的一刻,地处岳阳临湘聂市镇的聂市古街便如是。
4月9日,阳光柔软,记者一行在这条古街里寻访。古街内,雕花的窗棂、阔大的天井、堂屋进门处的旧柜台以及角落里斜倚着的手推车,还有贯穿整个古街的青石板路,皆有暖阳眷顾。
沿着古街的巷道,历史的印迹逐渐清晰起来。本版撰文/本报记者李柯夫颜宇东
聂市古街始建时间并无可考。古街相依相伴的聂市河,北去17公里入黄盖湖,再汇入长江,因此有一说三国时期吴主孙权巡视黄盖训练水军,便在古街驻跸,由此人们认为那时便有古镇雏形。明、清时期是古街最繁华的时候,也有史可考。
古街的一处老宅——同德源茶莊,建于清光绪年间,屋阔2800平方米。屋子建筑没用一颗钉子,全是用木头榫子加固的。整栋大屋三进,上下两层。屋的每一进都有一处天井。一楼的堂屋卖茶,其它房间会客、住宿、制茶、作库房,或者放运输工具。楼上一般都是“跑马楼”,用于存放物品或住人。
这处老宅正是由清朝时的晋商所建。当年,晋商在福建一带做砖茶生意,他们将茶从福建销售到中国北方的城市。但在太平天国运动发生之后,这条“茶马古道”在南方被截断了。
聂市古街出门十步,即是聂市河,且顺流直通长江,类似于浙江乌镇的内河咫尺于京杭大运河。精明的晋商看准这里的地利,在此下寨,建起大宅子,生产加工茶叶,与南来北往的茶商谈生意。生意谈妥后,茶叶装上手推车,再在墙根下的聂市河装船。沿街的码头就有10余处。
据历史资料记载:晚清、民国年间,聂市有“小汉口”之称,常住人口5000多人,大小店铺200余家。晋商与聂市古街本地商户,沿古街建起了繁华的商贸重镇。聂市成为“茶马古道”在南方的新起点。
明清时街坊共猜灯谜,不比身份贵贱只比智慧高低
这条不到2公里长的古街,以街上的一处牌坊为界,分为上街和下街。类似于同德源茶莊这样上千平方米的古宅都在上街。而下街的古宅,面积都只有200平方米左右。
下街有一处招牌为金广的杂货铺,195平方米,建于清朝。它目前的主人叫杨龙高。杨龙高说,在明清时期,上街的人非富即贵,下街的人相对穷一点。每年正月十五,整条古街的人都汇聚到牌坊那猜灯谜,上街的人与下街的人相互出灯谜,不比富贵,只比智商。
在上世纪80年代,守着这些宅子的主人开始到大街道上去营生、居住,老土的手推车在这里不再是运输工具,古街的影子在时光中渐行渐远。在寻访中,我们发现,古街原先上百栋明清时期的古宅,有的拆了重建成现代的砖瓦房,有的只剩地基,目前保存较为完好的仅存46处。
可喜的是,两年前临湘市已启动聂市古街文化旅游项目,当年古街的空间布局将重现。聂市古街,正待恢复百年前的繁华。
躲进纯溪小镇,感受山水温柔
4月,平江连云山,云气盖于山峰之上。整个山体分为两层,上层藏于云雾深处,下层便是横卧着的绵延不断的葱葱绿意了。
纯溪小镇便藏匿在连云山主峰以下300米的位置。4月6日,记者一行来到了这里。
从长沙驱车前往纯溪小镇景区,进入纯溪小镇需从连云山脚下沿山路开车爬半个小时。其实,纯溪小镇并不是建制镇,在地理概念上它是加义镇连云村。在许多寨子、古旧居民区都以“小镇”、“古镇”、“古城”作为地名后缀的大背景下,这里也贴上了“小镇”的标签。
在 “小镇”上,人们住在老宅里,宅子就在山坡下。吴爱清便是水口大屋的主人,大屋共十余间,一间屋子有四张门,可以自由进出。堂屋里的天井就有三十余平方米。墙全是用土、竹片和小木条一起夯成的。在这样有雾的日子里,山雾一阵阵从门缝、天井口飘来,动而无声。上午11时,老宅子的主人们搬来靠背椅,翘着腿坐着,脚尖偶尔晃荡几下。整个“小镇”就在这样安静的一种节奏里栖息。
到纯溪小镇,当然要去纯溪探访一番,这也是国家AAA级景区。纯溪从连云山上发源,一直流到汨罗江。而纯溪最秀美的一段就在连云村,这段溪大约需要1个小时走完。
与许多溪流一路倾泻而下不同,纯溪交替变换着节奏,这段舒缓,下一段又激情四溢。在溪边行走,流水声与山里的静谧交替出现。如果你不喜欢这样静静地行走,也可以脱下鞋感受浅水的温柔。
溪边的山岩上,也会有山泉水流泻下来。若是靠岩壁近,清凉的山泉水便会淋湿你、清凉你,正如它不停息地滋养着岩壁上的苔藓、三叶草等。
探韵
山峦和诗意的绝美相遇
在平江连云山,山峦和云雾的绝美搭配也让人流连忘返。
行车至半山腰,若攀着车窗往下看,可见山坡下大大小小的山塘。山塘里弥漫的水雾一团一团,显得黏稠,静静地泊在水面上,有风也不动。
入了纯溪小镇,雾气则不同。它阔而广,漫山遍野,略显通透,慵懒地缓缓移动。在三、四月份里,纯溪小镇就是这样的光景,起山雾的日子居多,天也似乎低矮到伸手可及;当然,一旦阳光如泉水一样渗进小镇的肌体,云雾散落之间,天幕就抬升得遥不可及了。
探物
平江情席是一场隆重的招待
在平江,“情席”是招待客人时极为隆重的一种宴席。在纯溪小镇,这种宴席也一直被传承下来。吴爱清的父亲吴升平就在家里开了一家小饭铺,他说,“客人如果有要求,我可以做一桌平江情席。”
吴升平的饭铺,是一处有着50多年历史的旧宅,也是进连云村的第一栋房子。吴升平在接待游客的过程中发现,年轻游客来到这里后都爱住招待所,中年游客倒是喜欢老宅。门前泉水洗漱,堂前晒个太阳,尤其钟情的是平江“情席”的仪式感。于是吴升平教会儿子做平江“情席”,希望游客能吃到地道的“情席”。
他介绍说,平江“情席”的正席有十个菜,菜是一个一个上桌的。在上第三碗时,就会撤走第二碗的菜,最终桌子上留6个菜。但第一碗的炸肉和最后一碗的青菜是不能撤出桌子的。炸肉就是油炸面团,做法是将炸肉切成薄饼状,在蒸笼里蒸上一炷香的时间,再淋上汤和盖码。
“以前过苦日子的时候,大家吃不到海鲜。过节的时候,会在炸肉碗里铺上一层海鲜,以表达对客人的热情。”吴升平说。
预告
到张谷英村感受古风古韵
从空中俯瞰岳阳张谷英村,是典型的江南民居古建筑群,朴素典型,显得古朴而静谧。走进村子,穿梭于各家院落中,600年的时光扑面而来。
你看得见的张谷英村,黑瓦白墙,檐廊相接,楼阁参差,如一幅水墨画。这里仍保存了古老的私塾教学,身着长衫的老先生微闭着眼念《劝孝歌》,台下孩子们摇头晃脑,读得极其认真。
而你看不见的张谷英村,处处充满了古人独特的智慧。古屋中主堂与横堂皆由数个单元组成,单元之间有屏风和巷道等沟通分隔,分则自成体系、互不干扰,合则贯穿一体。穿行其间,晴不曝日,雨不湿鞋。
前不久,中纪委网站“中国传统中的家规”专栏推荐了4个充满温情和智慧的传统家族,岳阳县张谷英村名列其中。下期,本报记者将与您分享张谷英的家规、村落文化以及建筑的技巧。