我省做优做强湘米产业暨高档优质杂交稻新品种展示新闻发布会在衡阳召开

9月30日，湖南做优做强湘米产业暨高档优质杂交稻新品种展示新闻发布会在衡阳县西渡镇梅花村晚稻田间召开。省农委主任刘宗林致发布词，省人民政府副省长戴道晋出席并作重要讲话，中国工程院院士袁隆平、中国水稻所所长程式华先后答记者问，会议由省委宣传部新闻处处长姚伟红主持。

刘宗林主任在发布词中指出，为重振湘米雄风，省政府于2010年启动“做优做强湘米产业”工程，五年间先后成功推出了湘晚籼17号、玉针香2个米质达国标一等优质米的常规稻新品种，今年又将推出新育成的5个米质达国标二等优质米标准的杂交稻新品种；全省高档优质稻标准化基地面积从100多万亩发展到300多万亩；优质米销售比重由不足10%提高到的50%以上，其中湖南粮食集团年售量从7~8万吨增加到了50多万吨，优质米占94%，跻身全国粮食行业五强。

刘宗林主任就新育成的5个米质达国标二等优质米标准的杂交稻新品种作了重点介绍。一是好种，6月中旬播种，全省范围内正常年景都能安全齐穗。稻瘟病综合抗性指数高，生产上完全可防可控。同时，耐肥抗倒伏、产量高，大众化栽培模式下，2个中稻品种平均亩产600公斤以上，3个晚稻品种平均亩产500公斤以上，比一般高档优质常规稻增产20%，优质高产兼收。二是好吃，5个品种食味评分均在8.55~8.99分之间，比我省大面积种植的优质稻湘晚籼13号8.00分高出不少。三是好看，大米透明度均属1级，垩白度0.7%~1.7%，外观晶莹透亮；精米长7毫米以上，长宽比3.4~3.6，整个米粒形状“不胖不瘦”，“苗条”而不失“丰满”。四是好加工，整精米率56.5%~66.2%，都在56%的1级优质米标准以上，比目前大面积推广的高档优质常规稻高3~13个百分点。在同等条件下，整精米率每提高1个百分点，加工100斤高档优质稻谷，企业可增加纯利5元以上。

刘宗林主任还提出，在千方百计确保粮食总产600亿斤的同时，将重点抓好湘米品种改良、品质提升、品牌创建。大力推广优质杂交稻新良种，力争2018年达到500万亩、2020年全省高档优质稻标准化生产基地发展到1500万亩，确保80%的商品大米品质达到国家一、二等优质米标准；同时，进一步扶持壮大骨干龙头企业，培育知名湘米品牌，扩大市场占有率，使古老的湘米香飘海内外。

戴道晋副省长对育种专家及科研团队表示慰问和感谢后，作重要讲话。他指出，在当前消费水平不断提高、国外大米不断对国内市场冲击、省内品牌依旧羸弱的错综复杂形势下，做优做强我省水稻产业任重而道远，需要大家坚持不懈努力。一是要在品种研发上再续力。要在保障口粮安全的前提下，在进口优质大米越来越有力的竞争中，下大力气培育更加优异、符合市场需求的优质水稻品种。二是要在成果推广上再用力。要严格按照标准化生产要求，运用产业化经营办法，切实抓好高档优质稻生产基地建设，吸引带动更多的农户用好种、好法，产好粮。三是要在企业培育上再使力。要继续做好加工企业的扶持与培育工作，做大做强一批骨干加工龙头企业，在质量上做优，在效益上做强，在品牌上做响。四是要在市场拓展上再加力。要按照互惠互利原则，巩固“两广”传统市场，实施“东进西拓”、“进京入沪”战略，加快与稻米主销区建立健全以销定购、以购促销、产销衔接、合作共赢的长效机制，确保我省稻米卖得出、卖得好、卖价高。

戴道晋副省长坚信，在省委、省政府的高度重视下，在袁院士领衔的科研部门的团结协作，有广大农业工作者的广泛参与，有社会各界的大力支持，做优做强湘米产业的目标一定会实现。

中国工程院院士袁隆平、中国水稻所所长程式华随后对现场媒体记者提出的问题一一做出解答。