醴陵市市场和质量监督管理局来龙门所开展校园周边食品安全综合整治行动

24.02.2016  15:19
      2016年2月22日,新学期第一天,为了保障学生的食品安全,来龙门所根据醴陵市局的部署和安排,工作人员深入到网格内6所小学、2所中学、3所高中进行了认真细致的检查。
      一是到各校食堂,查验工作人员晨检记录,原料的索证索票登记管理台账;查看食品留样,查看食品安全管理制度是否完善;检查餐饮服务许可证和工作人员健康合格证是否在有效期内。
      二是在各校及周边食品商店,查看食品饮料的索证索票登记台账是否齐全,是否有过期,感官到色变等不安全的食品饮料的问题存在。
      截止目前,来龙门所分5个小组,出动20人/次,车辆5台,检查对象包括学校食堂、校园内及周边食品商店,共21户,均证照齐全,经营较规范,到目前为止,检查中未发现异常情况。