第九届湘菜美食文化节新闻发布会在长沙举行

2014年10月19日，湖南省商务厅、湖南日报社在长沙新闻大酒店举行第九届湘菜美食文化节新闻发布会。

经湖南省人民政府批准，由湖南省商务厅和湖南日报报业集团共同举办，浏阳市人民政府承办，省餐饮行业协会、省湘菜产业促进会协办的第九届湘菜美食文化节将于2014年11月28-29日在浏阳举行。

餐饮行业目前正处于转型的关键时期，举办每年一度的湘菜美食文化节，将对促进湘菜产业可持续发展起到良好的推动作用。选择浏阳作为本届美食节举办地，是美食节首次在我省县市举办，为美食节持续办节、为湘菜推广深度融入三湘大地拓宽了思路。

浏阳蒸菜是湘菜的一个重要分支，活动期间，将围绕浏阳蒸菜、湘菜出湘等话题开展研讨，并推出最大盘蒸菜“百菜蒸盘”世界吉尼斯纪录申报、湘菜招牌菜比赛、湘菜食材展等八大亮点活动。来自全国各地的餐饮专家、学者以及知名湘菜企业将参加本届美食文化节。

我厅吴宜彪副厅长代表主办单位在新闻发布话上讲话。