祁阳县种粮大户在粮食生产“转方式、调结构”闯出一片新天地

祁阳县作为农业人口达90万的农业大县、粮食生产大县、全国粮食生产先进县，而目前在粮食生产中遇到的主要问题是“谁来种粮”和如何提高种粮效益的问题；特别是今年以来我国粮食生产出现高产量、高库存、高进口而同期国内粮价下降的现象，祁阳县县委、县政府在大力发展粮食生产中看到粮食生产不再只关注年度产量，而是更注重藏粮于地、藏粮于技；资源利用与环境保护同步实施；一二三产融合发展，粮经、种养结构要不断优化，在粮食生产实现“十二连增”之际，该县粮食生产工作提出围绕“稳粮增收调结构、提质增效转方式”的工作主线，在粮食生产“转方式、调结构”中该县涌现了像邓东胜、邓根智、黄黑生等一大批先进典型。

该县种粮大户邓东胜的粮食生产模式为该县在粮食生产“转方式、调结构”中，为全县种粮大户树立一个好的典型。邓东胜在祁阳县是一个家喻户晓的懂经营会管理的种粮大户，也是粮食生产新形势下探索“公司+基地+农户”规模种植、订单式生产优质水稻的领头人。他2005年辞工回到了老家,2006年初，在县农业局、农机局的大力扶持引导下，自筹资金50万元承包了大忠桥镇罗果村的100亩稻田，开始从事优质水稻种植工作。由于栽培时选用优质稻品种，巧施有机肥，又不使用任何高毒农药，因而所产的稻谷吸引了稻米加工企业的极大兴趣，所产出的稻谷被粮食加工企业按高于平均市场价格的25%以上收购，当年就直接获利近50万元。多年以来，他在县委、县政府及相关部门的关心及大力支持下, 到目前为止他共流转稻田面积达1989.27田，先后共投入资金近300多万元，现拥有大中型农业机械37台（套），育秧大棚有10座近5000平方米，烘干机10组，日烘干能力达150吨、有1200平方米能够储存3000吨粮食的低温储存仓库一座，水稻生产全部实现了全程机械化作业，他2011年被国务院评为“全国种售粮大户”；2012年被评为“全国劳动模范”；连续九年被祁阳县评为“粮食生产标兵”。他在粮食生产发展规模化种植增产增收上关键是在以下八个方面下功夫：一是保证连片种植。他在充分获得政府及相关部门的支持外，自己还注册成立了祁阳县鑫穗水稻机械化种植专业合作社，把当地小规模种植户联合起来，带领他们做到了“四个统一”即统一品种、统一肥水管理、统一病虫害专业化防治，统一产品销售，并将50多个有意向的农户培训之后聘为长期工，为专业合作社服务。二是控制生产成本开支，提高种植效益。一家一户生产成本大，效益低，但规模种植就不一样了，因此控制好生产成本是头等大事。从品种选择、农药、化肥等投入品的采购，田间管理用工调度，都做到了科学合理安排，并建立了成本控制帐簿，使各项开支尽量压缩。他现在双季生产成本控制在900元左右，比普通农户节省200多元左右，大大提高了种植纯收益。三是拥有一批熟练的农机操作手。从承包稻田种植以来，每年自费送常年聘请的6位农机操作手到省、市、县农机操作手培训班参加培训，培训回来后积极参加实践操作，这6位农机操作手现在个个技术过硬，他们能很好地团结协作，熟悉当地地理及水稻田状况，工作效率极高。四是随时关注天气变化情况。粮食生产与气象条件息息相关，为了种好粮，他一直关注天气变化，利用了气象信息，并查阅了近10年来的气象资料，针对天气变化情况，适时调整工作计划和相应技术措施，多年来，他种植的稻田从来没有出现早稻烂秧和晚稻因寒露风造成减产的现象。五是搞好病虫害防治。为了做到自己生产出来的水稻绿色、高产、高效，他主动与县植保站联系在自己所种植片区全部实行绿色防控、尽量减少农药施用量。为提高防虫治病效果，他不仅主动向老农民、土专家和县农业技术人员学习病虫害防治技术，还采用了一批高效的防治药械，在县农业局水稻病虫害专业防治协会技术人员指导下，全部选用高效低毒农药，聘用10余名当地农民成立了水稻种植专业合作社病虫害专业防治队伍，既保障了自己所承包稻田的防治需要，还向当地农户提供专业化防治优质服务，使单季水稻用药次数降低了1.5次以上，亩防治成本节省40元左右，不仅提高了稻米品质，还减少了防治费用，受到了当地农户的一致好评。六是做到科学配方施肥。在种植前和种植过程中，定期或不定期请县农业局土肥站技术人员到田间地头采集土样，化验土壤养分含量，根据土壤养分含量和品种需求，配方平衡施肥，不盲目追求禾苗长势，使肥料亩成本减少近30元左右。七是做到秸秆还田，增加土壤有机质含量。为保障粮食生产可持续发展，他积极应用秸秆还田技术，早稻收割将稻草打碎直接还田，晚稻收割后将稻草堆沤，等来年充分腐烂后再还田，不但有效地改良了土壤，还节约了化肥的使用量。八是走农业产业化发展之路。为提高粮食的产出效益他与深圳凡兵汇生态科技有限公司合作，计划在２０１6－２０２０年间在祁阳县大忠桥镇的基地投资８００万元新建稻谷深加工车间。今年他所生产的稻谷委托祁阳县天龙米业公司深加工，由深圳凡兵汇生态科技有限公司负责包装销售。

如今，在他的影响下，祁阳县种粮大户如雨后春笋般涌现，种粮大户们积极与祁阳县天龙米业和银光粮油等粮食加工龙头企业签订供销合同，他们在粮食生产新形势下紧紧依托“公司+基地+农户”的规模化种植、订单式生产高档优质稻模式，他们为为祁阳县粮油生产“转方式、调结构“高产高效粮食规模种植打造出了一片新天地。