“石门柑橘”再现希望之光
石门,名副其实的中国柑橘之乡。
石门柑橘好,卖到了全国各地,卖到了世界各地,这是不争的事实,也是石门人、常德人引以为豪的资本。
话说回来,一切光鲜的背后,都有不尽人意的酸楚,石门柑橘也不例外。究其原因,一是比较效益下滑,原来一斤柑橘换几斤谷,现在是几斤柑橘换一斤谷;二是受湖北、广西、四川等地柑橘产业的迅猛发展,市场竞争惨烈,直销目标市场份额缩减;三是品牌意识欠浓,漂洋过海的石门柑橘,往往贴上了别人的标签,遗憾丢掉了最有赚头的部分。
走出困局,重现辉煌!石门县委、县政府站在柑橘产业发展前沿高度,审时度势,把脉问诊,对症下药,依托柑橘合作社,出思路,想对策,抓落实,在品牌打造、品种改良、产品保鲜、市场开拓等方面同时发力,面貌迅速改观,信心迅速提升,市场迅速改善。
7月22日,记者一行在惠民柑橘联合社二都乡、楚江镇、易家渡镇柑橘产区踏访,上山头,进橘园,问收益,看品改,所到之处,所见所闻,一串串挂满枝头的果实已经给出了答案。
产业发展无限,曙光就在眼前。
只有联合才能分工合作
缺乏合作意识,缺乏联合勇气,是常德企业界的通病之一。
近几年来,石门县40万亩柑橘土地上,相继成立了50多家柑橘专业合作社,一时间闹得风生水起。尽管慢慢抛弃了传统单打鼓独划船的生产模式,产业发展有了明显起色,但想闹出更大的动静,争抢更有分量的市场话语权,仍然显得势单力薄。直接表现就是:力度不够,规模不大,品牌不响,成本过高,效益欠优。怎么办?县经管局苦口婆心,阐明要义,反复撮合,去年7月1日,惠民柑橘联合社横空出世。
作为石门第一家联合社,惠民由二都、久丰、瑞蚨祥、袁哥、总堆岗、恒园6家专业合作社组成,选举二都柑橘专业合作社当家人蔡志样为联合社理事长。
联合社共有成员2018名,柑橘基地1.85万亩,其中1.5万亩获得出口基地认证,分布在秀坪、蒙泉、夹山镇等8个柑橘主产区,带动橘农5000多户。
搞联合社,有什么好处?记者问。
好处那就多哟,心直口快的蔡志样掰着手指头,一五一十介绍起来:组织200名骨干成员到外地参观学习,尝口味,抓品改,促带动,没有联合搞不成;在外地买苗子,8元钱一根,拖回来一根接近10元,现在建立自己的育苗基地,不联合谁有这么大的能耐;销售上有时候多了,有时候又少了,有的还销不动,不联合怎么相互调节……
的确,一个人再很,一双手只能抓一条鲢鱼,众人拾柴火焰才高。去年尝到了销售上的甜头,今年联合社一合计,根据各个专业社不同的区域特点,分轻重缓急,做出了科学安排。有负责建设育苗基地的,苗子今后全联合社选用。二都、袁哥抓紧品改,把那些老了的 柑树,柑橘树,要么截头留尾嫁接伦晚脐橙、纽荷尔、山下红等新品种,要么砍树挖山,推倒重来。恒园等抓紧建设保鲜仓库,调节产品上市时间差,获取更大的收益。
7月20日,在全市上半年农村经济形势分析会上,石门县副县长刘颖脱稿,为各柑橘联合不等不靠,抓紧品种改良,拉长销售档期,提升销售收益叫好。
只有联合才能做强品牌
石门柑橘,传统以大路货的早熟无核蜜橘为主,销售时段特别集中,品质虽好,货多价贱。
石门柑橘,虽然有明显的地理特色,遗憾的是牌子多、牌子杂,每到销售旺季,各吹各的号,各唱各的调,争抢市场时暗潮汹涌,加上生产、仓储、分级、包装、销售、物流等各个环节独立运作,成本较高,抵御风险的能力很弱。
政府看准了这一点,合作社的理事长们更是心知肚明,但真正要整合品牌,由于各自利益难以摆平,很难凑效。特别令人欣慰的是,惠民联合社内部,6个品牌的整合已经进行。
惠民联合社有6个牌子,有的销丹东、有的销上海、有的销海南,都有各自优势,去年有2个品牌表现比较抢眼,今年基本决定就用这2个。农村新型经营主体培育专家、石门县经管局局长李自林认为:联合社的各位理事,应该有壮士断腕的决心,从这2个中选择一个,作为联合社的公共品牌,今后石门县最好只有一个品牌。
联合社理事、恒园合作社理事长杨昌松坦言,从“户户联合”到“社社联合”,信息上做到了完全共享,果品调节不取分毫利润,建工厂,抓出口,找市场,分工明确,团结协作,为做精做优“石门柑橘”,实现共同的品牌价值,提供了巨大的发展空间。
一根筷子一折就断,一把筷子力能“扛山”,道理不言自明。
李自林反复告诫他们:联合社只做原合作社不好做,难做好的事。比如针对市场需求进行结构调整,产业布局,尤其在仓储设施、柑橘收购点上合理分布,避免打乱仗。
的确,联合社要抓住根本,不在种植面积上做文章,而要让农民在现有面积上,将生产的柑橘卖个好价钱,让橘农增收。
联合社只有强化品质改良,品种换代,土壤改良,生产出更加优质产品,建立更加畅通的销售渠道,摆脱全靠代理商销售一条腿走路的模式,品牌才能更强的生命力。
只有联合才能立于不败
品牌整合也好,分工协作也罢,联合的目的,就是产生更高的收益,让每一位合作社成员赚到更多的真金白银,才能永远立于不败之地。
一年时间,联合社改造低产园3000多亩,4次组织成员户外出考察,引进新品种2700亩。再过二三年,惠民联合社80%的面积将改良完毕。
2至3月,“不知火”首先登场,单果重200克,市场销售价每公斤10-15元,亩平收入可达2万元;3至4月,“春见”接踵而至,上市价格每公斤9-10元,每亩产量4000至5000公斤;4至5月,伦晚脐橙紧随其后,2014年树下价每公斤7元,产量每亩3000至4000公斤;9至10月,传统柑橘大量上市;10月下旬,山下红熟了,2014年树下价每公斤3元,亩产3000公斤左右;11月中下旬,纽荷尔压台上市,亩产3000至4000公斤,2014年销售价格每公斤4元。
从以上品种和上市时间可以一眼看出,利用各个合作社以往的积淀,加上联合社强力推进,石门柑橘品种换代快马加鞭,通过冷藏,全年品尝石门柑橘已经不是奢望。
蔡志样思路非常清晰:加强科技投入,强化基地建设,提升柑橘品质,是联合社做大做强的关键。现在,联合社实现了“统一技术指导,统一农资供应,统一质量标准,统一产品包装,统一产品销售,统一商标品牌,分户经营核算”的“六统一分”现代农业模式,农户的组织化程度提高了,单位面积生产成本降低了,每亩纯收益提高了。
目前,联合社建成柑橘加工厂5家,年可加工鲜果8.9万吨。其中有出口柑橘加工厂4家,年可加工出口柑橘3万吨。冻库14个,可冷冻1400吨柑橘。去年,联合社共完成柑橘销售8万多吨,实现产值9000余万元,实现纯利润600余万元。
一万年太久,只争朝夕。惠民已经制定未来两年展目标:主攻柑橘深加工,完成加工销售10万吨,建设一条橙皮甙、橘粉等柑橘提取物生产线;基地扩大辐射面积5万亩,力争实现柑橘病虫害统防统治2万亩新建厂房2500平方米,鲜果出口达到3.5万吨。