直通车专家网上课堂讲授鲫鱼养殖技术

陈开健副教授讲课现场

直通车网上课堂鲫鱼养殖技术视频讲座截图

2016年9月21日下午，长沙市科技成果转化服务中心邀请湖南农业大学陈开健副教授，来星火科技12396长沙科技助农直通车“网上课堂”，讲授《鲫鱼养殖技术》，并开展在线坐诊咨询活动。

《吕氏春秋》上记载“鱼之美者,洞庭之鲋”，鲋是鲫鱼的别称。鲫鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富。鲫鱼养殖在我国具有悠久的历史。近十多年来，我国鲫鱼的养殖规模越来越大，其年总产量现已超过 200万吨，是产量稳步持续增长的淡水养殖鱼类之一，在淡水养殖中占据十分重要的地位。鲫鱼食性杂、抗逆性好、适应能力强，经济效益高。为促进广大鲫鱼养殖户降低成本，提高产量，本期直通车“网上课堂”特别邀请了湖南农业大学陈开健副教授前来授课，讲解鲫鱼养殖技术。陈教授主要从鲫鱼概述、鲫鱼生物学特性、鲫鱼养殖的现状与前景、鲫鱼的养殖品种介绍、鲫鱼的养殖模式和鲫鱼养殖实例等六个方面进行了讲解。

望城区、长沙县等区县（市）的部分直通车示范站同步收看了视频讲座。