张家界市田华玉副市长对学校食品安全工作提出四点要求

　　田华玉指出，全市学校食品安全工作取得的进步不小，但存在的问题也不少，特别是在食堂食品安全工作方面存在思想认识不到位、设施配备不到位、日常管理不到位、人员培训不到位“四个不到位”的问题。她强调，各级政府、各相关部门要做好以下四点工作：一是加大资金投入，完善基础设施，迅速开展调查摸底，有序进行食堂改造，确保学校食堂改造符合标准、切合实际；二是健全各类制度，规范日常管理，制定完善各项食品安全制度并狠抓制度执行，全力提升学校食堂食品安全保障水平；三是强化教育培训，提升安全意识。强化对学校负责人、学校师生、从业人员、学生家长的教育培训，形成学校、家长和社会共同关注学校食品安全的良好氛围；四是严格实行“属地管理、分级负责”制，实行“部门监督、媒体监督、社会监督”三措并举，着力构建科学、全面的学校食品安全监管体系，并加强责任追究，严格做到“两个一律”，即对于发生重大以上食品安全事故的学校，一律实行“一票否决”；对于因工作不力而导致发生校园食品安全事故的，或在发生食品安全事故后迟报、漏报、瞒报而造成严重不良后果的，一律依法追究直接责任人和主管责任人的责任。（来源：张家界市食药监局  官庆）