牛市的变迁

记者 王年妹 颜欢 报道

长沙牛市——不是股票的那个牛市啊，是活牛交易市场——这个每天为我们长沙及周边的广东、福建、湖北等省份供应美味牛肉的地方，在今年的大拆违行动中被拆掉了，这个中部六省最大的活牛交易市场，它的发展变迁，其实也是长沙城市发展变迁的一个缩影。

喂牛的小黄：这里拆了有蛮久了吧 有一阵子了

牛市经营户 谢青连：这牛场不像样子了 你看 全是自己租得活动板房 搭的遮阴网 天气一热 牛就会热死

汽车东站后面的长沙牛市，现在已经拆成了一片废墟，但是牛老板们都还没搬走，一个一个的牛栏敞着，仅仅盖了一层遮阳网，大热的天，满地的牛粪牛尿和生活污水，经太阳一晒，着实令人窒息。而经营户们就住在牛栏边上，吃住都在这里。

牛市经营户 喻战胜：没办法 我们要招呼牛 偷一头一万多 没保安

在这里的做牛生意的都是邵阳人，一共有14家，他们从四川贵州云南陕西内蒙等地方贩牛过来，再卖往湖南、湖北、江西、广东、福建等地，别看这里没多少人，全国各地他们有一支两三千人的队伍在维持着这个市场的运转。上世纪90年代，他们还分散在花桥、火炬、跳马、牛坝子等地方，各搞各的，2008年一个本地人把这块20多亩的空地租了，建了牛棚和一些仓库，他们就都聚集到了这里，抱团发展，生意也越做越红火。

牛市经营户 李传辉：生意好吗？可以 能生存下去 覆盖面比较大……

牛市经营户 喻战胜：最红火的时候 一天起码卖1000多头牛

当初这个牛棚建的时候并没有建相关的污染处理配套设施，只是在2008年的时候，这里还是一片空旷的荒地，边上没有几户人家，虽然有污染，他们在这里也并没有引起多大麻烦。

牛市经营户 李传辉：城市每天在扩张 现在已经扩张到这里来了

喂牛的小黄：地越来越值钱 到处围城 高楼

牛市经营户 喻战胜：再住这里也不行了   街道办的来过好几次 要我们搬

就在牛市的马路对面，苏宁的产业园正在建，四面八方的高楼大厦越围越拢，相形之下，臭烘烘的牛市在这里更显得格格不入。

牛市经营户 李传辉：做生意我又不是讨吃 都想好环境不

牛市经营户 喻战胜：再一个你看旁边做大理石的 灰吸进去 我年纪这么轻 腰子结石 动不得 我们为人民提供鲜牛肉 别人好了 我们没吃好 没住好

而对于谢青连家来说，情况显得更急迫。

牛市经营户 谢青连：这条路马上修过来了 要穿过我家的牛棚 ……

谢青连的老公 李文政：这地方做不下去了 真做不下去了

长沙江城农产品股份有限公司副总经理 罗阳：今天来也想了解一下你们的想法

牛市经营户 喻战胜：我们没大的要求 水电 牛屎 我们不想臭

牛老板们在找地方落脚，也有市场主动来找他们，今天这位就是大河西农产品物流中心过来的，他盛情邀请牛老板们过去考察一下。

第二天，几位牛老板约了来到位于宁乡朱良桥的大河西农产品物流中心，他们认真地听了市场方的介绍，看了沙盘，还到项目上去实地感受了一番。

长沙江城农产品股份有限公司副总经理 罗阳：这里还在建设当中 工作在这里 生活在那里 学校…… 牛粪怎么处理 有机肥厂……

牛市经营户 李文政：房子 环境 比东站好得多

喻战胜：比我们那里好1000倍不止

李传辉：我觉得可以

喻战胜：这里什么时候搞好 什么时候来 想早点搬 那里实在呆不下去了

李文政：希望把牛家统到一起

现在牛老板们唯一担心的就是，不一定能做到所有的牛老板一起搬迁，如果有部分牛老板分散到跳马、星沙一些地方的农庄里去，占据靠近市区的优势，那么长沙市每天三四百头牛的市场可能就会没有他们的份了，而且，别人散落到乡下，检疫之类可能都跟不上，他们担心那样会乱了这个市场。不管怎样，他们中的大部分还是决定搬到大河西农产品物流中心来，他们相信，这里是他们发展的方向，他们将伴随这个新的市场一起成长。