湘西边城生物科技：产业富民的坚守情怀

原生态发酵的神秘湘西有机香醋 向民航摄

新华网长沙3月11日电 2016年3月6日，是湖南边城生物科技有限公司成立十周年的日子。十年间，这家以食品醋生产和销售起步的湘西小厂，稳步发展为集养生醋生产、酵素和SOD系列产品研发为一体的股份制食品生产销售高科技企业，企业总资产达到7600多万元，实现了“破茧成蝶”的华丽蜕变。

湘西自治州吉首市山清水秀，自古便产好醋，“河溪香醋”早在两百多年前就成为了朝廷贡品。湘西“三带”理论创建人、吉首大学原副校长张永康教授认为，吉首市地处武陵山麓，是湘西“微生物发酵自然带”的重要组成部分。优美的生态环境、微酸性土壤、温和潮湿的气候、富含矿物元素的古泉水质，为香醋的生产提供了得天独厚的自然资源。2005年，从事化工行业的高耀富毅然转型，投入到了食品醋产业，展开了对有机醋的研发和生产。湖南边城生物科技有限公司董事长高耀富介绍说，正是有了“河溪香醋”这一历史品牌和“山清水秀”的地理优势，才使他下定决心转型，依托醋产业的深度研发和加工，走一条“产业富民”的创业之路。

十年创业，十年创新。发展至今的边城生物科技公司，已有多项自主知识产权的国家发明专利，“无盐香醋加工新技术”已领先国内，产品填补了国内空白。当年的小醋厂已发展成了总资产达7600多万元，拥有香醋、果醋饮料、酵素SOD三条生产线及完善的食品质检设施的大企业，先后获得了湖南省农业产业化龙头企业、省林业产业化龙头企业、省高新技术企业、省名牌产品等殊荣，连续8年通过有机产品认证，成为了湖南省醋行业中唯一一家通过出口备案认证的企业。

面对采访，高耀富感慨的说，作为一个土生土长的湘西人，出于对“河溪香醋”的传承，让他投身醋产业。“产业富民”的初衷，却是他一直坚守的动力。据了解，边城生物科技公司公司年生产香醋5000吨，果醋10000吨，SOD及酵素系列产品1000吨，一次性解决了120余人的就业安置问题。高耀富说，通过“公司+科研院所+基地+农户”的模式，企业在吉首市河溪镇、排绸乡等地拥有椪柑优质生产基地3000亩，带动基地农户3200户，基地农户年增收总额200余万元。不仅如此，还辐射带动了周边10000余户农民从事椪柑种植及相关产业，预估参与农户户均增加纯收入2500余元。

通过椪柑果醋加工，企业年收购椪柑超过5000吨

十周年庆典会上，高耀富郑重宣布，边城生物科技公司在湘西自治州正式启动“万企帮万村”精准扶贫行动。计划以精准识别、建档立卡的贫困户为主，依照“绿色椪杆种植基地开发”、“生产原料供应”、“劳动就业安置”、“临时用工劳务”等企业需求，在湘西自治州持续开展产业扶贫行动，帮助村民提高综合素质，使其尽快脱贫致富。

3月6日，边城生物科技与吉首市张排村签订合作协议

谈及未来，高耀富信心满怀。高耀富说，目前企业已拥有各地经销商500余人和2000多家销售网点，产品远销北京、上海、深圳、武汉、广州、深圳、珠海等20多个省、市，神秘湘西醋饮系列已有了极高知名度和美誉度。下一个十年，边城生物科技将秉承“发展养生产业，传播养生文化，造福人类健康”的宗旨，力争将“神秘湘西”牌打造成为中国养生醋第一品牌。（刘豫）