近日，湘潭市食品药品安全进基地活动持续开展，湘潭市科协、湘潭市食品药品检验所联合组织在市食品药品检验所举办了一期以《舌尖上的安全》为主题的食品安全讲座，湘潭市雨湖区多个部门、社区居民共50余人参加听讲。有关工作人员通过图文并茂的课件，对当前市场上地沟油、转基因食品、食品中的化学添加剂、着色剂等产生和成分等情况以及公众如何加强自身食品安全作出生动的讲解，受到了一致好评。(来源：湘潭市食品药品检验所办公室 许南）