周南实验：“湖湘文化大家谈”之“舌尖上的湖南”——初二年级寒假社会实践成果展示会成功举行
为展示学生的寒假社会实践成果，传承湖湘美食文化， 3月1日中午，初二年级“湖湘文化大家谈”之“舌尖上的湖南”寒假社会实践成果展示会在我校录播教室隆重举行。本次展示会由团委主办，初二年级全员参与。邀请了团委陈芳菁书记、许萍老师、罗红英老师及初三年级的主干和团支书们担任本次活动的评委，并进行了全校直播。
展示会上，1班、9班通过自制的小视频展现了长沙人的早餐必备--米粉的制作和历史：“文夕大火”前，吃碱面是长沙美食的主流方向。“文夕大火”后，长沙昔日面馆烧得一家不留，且因交通阻隔，北方面粉运往长沙实属不易，此时，长沙美食风向陡变。没有面粉，但我们有米粉啊。长沙属鱼米之乡，盛产水稻。长沙人将米磨成粉后通过精心制作就成了美味的长沙米粉。此后，长沙市民都以吃米粉为时尚。到1944年抗战胜利前夕，长沙粉馆占据绝对优势。对于长沙人来说，每天早上唆一碗粉，美好的一天就开始了。4班、10班、11班、13班不约而同选取了湖南最具特色的名小吃--臭豆腐，从不同角度进行了精彩展示：毛主席当年说过，臭豆腐，闻起来臭，吃起来香。湖南人的口味就像湖南人的性格一样，浓烈、刺激、草根性强。正是这种香辣的口味也孕育出湖南人“吃得苦，耐得烦，不怕死，霸得蛮”的个性。7班一场别出心裁的情景剧，道出了湖南人热情好客之佳品--豆子茶。辣椒炒肉、剁椒鱼头……没有最辣，只有更辣，辣出湖湘人敢为人先的真性情。
同学们幽默的语言、精美的PPT、详实的调查报告、专业的采访视频…展现了湖湘美食文化的深刻内涵，赢得了在场师生的阵阵喝彩。
初二年级寒假社会实践成果展示会评比结果
最佳演讲：1407、1408
一等奖：1407、1408、1411、1413
二等奖：1404、1409、1410、1412
三等奖：1401、1402、1403、1406、1414
初二年级“湖湘文化大家谈”之“舌尖上的湖南”
寒假社会实践成果展示会
展示现场