2015年湖南食品安全宣传周活动启动

图为部分食品企业代表现场签定了《食品安全公开承诺书》。

图为启动仪式现场。

　　中新网益阳6月16日电(王曲波 向一鹏)16日，由湖南省食品安全委员会主办的2015年全国食品安全宣传周启动仪式在湖南城市学院举行，包括各有关单位、企业、学生及市民代表等在内的共1700余人参加。

　　据了解，今年的食品安全宣传周主题是“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”，而提升食品安全法治化水平，是建设中国特色社会主义法制体系的重要组成部分，也是从根本上保障食品安全的治本之策。

　　“全省各级食安办要以宣传新修订的《食品安全法》为重点，紧扣法治与诚信两大主线扎实开展好食品安全宣传周活动，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。”湖南省食品安全委员会主任、省食药监局局长肖策群说，要充分发挥食品安全综合协调职能，严格规范执法行为，加快推进信息公开，完善12331食品药品投诉举报平台功能，奋力将湖南食品安全工作全面导入法治化、社会化轨道。

　　出席启动仪式的湖南省副省长李友志表示，要广泛宣传食品安全知识，积极引导全省人民参与食品安全治理，切实筑牢食品安全屏障，努力实现三湘四水食品市场长治久安。“政府要严格执法，企业要尚德守法，公众要善于用法，全社会要积极行动，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责推进食品安全法治化，依法有序开展食品安全治理。”

　　在现场，主办方还采取食品安全科普知识有奖抢答、现场咨询等丰富多样的形式，开展了以食品安全专项整治及打击食品安全违法案件成果、假劣食品识别、餐饮服务示范创建、食品溯源体系、阳光厨房、食品安全“暖心行动”等为重点的系列宣传活动，并免费向社会公共发放食品安全科普读本资料等，7家食品企业代表还公开签定了《食品安全公开承诺书》。

　　据悉，湖南各地也于今日同步启动食品安全宣传周，采取群众喜闻乐见的形式，组织开展系列大型宣传活动，大力营造社会各界共同治理食品安全的浓厚氛围，将食品安全宣传周活动推向高潮。