淮南烤饼做培训哪里好

15.03.2017  15:37

 

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淮南烤饼做培训哪里好


淮南烤饼

简介



淮南烤饼的美味可以追溯至汉朝,千百年来淮河流域孕育了灿烂的中华饮食文明,一直流传至今,淮南烤饼和淮南牛肉汤是绝配,两者不能缺其一。


利润分析 :毛利润率65%以上,适合摆摊,开店,外送。据我们统计,在中小城市摆摊,每月纯利润在5000—15000元。开店经营或配送,每月纯利润在10000元—30000元左右。

 


理论学习

1.开店技巧,开店必胜经验,生意火爆秘诀

2.各地办理证照流程,各地证照办理政策规定

3.用具及设备采购渠道,开店原材料采购渠道

4.设备及原材料低价采购技巧

5.店铺选址经验技巧、标准。人员标准配备 经验

6.利润分析 成本核算及成本节约方法

7.店铺装修介绍及标准

8.小吃车及流动经营模式讲解,设备采购

9.营销技巧,营销实战必胜经验。

10.门头招牌设计指导,菜单设计指导。

11.经营筹备顺序。

12、成本和利润分析。

实践学习

1.师傅讲解采购标准,原材料选取及保存。

2.师傅手把手教授示范技术细节及要领。

3.学员动手实践练习操作,师傅在一旁指导,并及时纠正。

4.学员独立练习操作,严格按照师傅讲解的技巧练习,做出成品给师傅

检验并指出问题给予评价。

5.学员重复练习,师傅严格把关,熟透技术细节。

A面团的制作。

B细节手法的技巧。

C.烙饼火候掌握。

D.馅料的制作细节手法。

E.大料配比制作细节。

f.温度控制。

G.成品制作流程及技巧。

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联系人:谢经理

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联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼

 

2017年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

 

公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车


 

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