浙江哪里有砂锅粥学习

12.03.2017  00:33

 

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                        浙江哪里有砂锅粥学习

 

砂锅粥项目优势

 

1.操作简便,配独特秘制配料,核心技术1学就会。

2.选址灵活,可在菜市场、临街路、车站边、学校旁、超市里、商业区经营。

3.品种多样,如:黄鳝粥、膏蟹粥、活虾粥、鲍鱼粥、水鱼粥、干贝鳝鱼粥、瘦肉鲩鱼粥、鱼皮粥、鱼片粥、鱼腩粥、生鱼粥、田鸡粥、鸽子粥、家鸡粥、猪肝粉肠粥、贡菜猪红粥等。

4.绝密配方,严格把关食材的选定,每1道工序都严格细化。

5.模式多样,经营方式灵活多样。

 

长沙湘味轩砂锅粥培训内容

1. 砂锅营养粥的配菜处理方法与技巧;

2.各种营养粥的制作方法与调味;

3.营养粥的各种味道配菜方式及技巧;

4.各种调料的认识及采购信息;

5.店面选址及经营管理技巧

 

长沙湘味轩砂锅粥培训品种

 

牛肉粥  黄鳝粥  皮蛋瘦肉粥    鱼片粥  水蟹粥  柴鱼花生粥 蛇粥

绿豆莲子粥  大麦陈皮粥  滋补杂粮粥  百合小米粥  百合绿豆糯米粥

杂米八宝粥  紫米粥  黑米红枣粥  黑米桂花粥  猪肉粥  芥菜粥  排骨粥

营养粥系列;  冰糖银耳粥、水果养颜粥、皮蛋瘦肉粥、情人玫瑰粥、状元及第  粥、  燕麦南瓜粥、营养八宝粥、生滚鱼片粥、花生意仁粥、生滚猪肝粥、桂花南瓜粥、猪肉粥、补血紫米粥、西红柿鸡蛋粥、生菜牛肉粥、黄鳝粥、糯米粥、各种海鲜粥等。

潮州砂锅粥培训  在哪里可以学做粥

 

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有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜
品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术

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正宗砂锅粥是怎么做的,湖南哪里有学砂锅粥的地方?

长沙湘味源小吃培训中心砂锅粥技术培训,学费是1080元

费用包括你培训期间的食宿费、材料费以及技术转让费,三年内技术维护、免费指导开店,中途不增收任何费用。

 

中国是世界文明古国,也是世界美食大国。粥,是我国传统主食之一,人们对食粥的历史可谓源远流长,在中国四千年有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,最早见于周书:“黄帝始烹谷为粥。”乍暖还寒的春天,容易让人生病,加上湿气来袭,饮食上让人觉得胃口难开。这时候,大家不约而同地想起了清淡的粥品。

 

砂锅粥培训内容:

1.砂锅营养粥原材料的认识和选用;

2.泡米的技巧及浸泡方法;

3.米、水、食材配比及熬制时间、方法;

4.高汤的配方与熬制技巧;

5.粥底的配方与熬制方法;

 

砂锅粥就是一种既鲜香味美而又营养丰富,吃而惬意的一种粥。更是适合在休闲、夜市、晚上宵夜等的一种餐饮;对投资者而言是投资少、利润高,对消费者而言既吃之美味、营养丰富而又消费低。

 

湘味轩 总部部分项目一览表:

  早餐油条类培训—— 油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等

早餐包子店培训 ——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,

花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等

早餐粉技术培训—— 牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,

螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...

早餐饼技术培训—— 梅菜扣肉饼,老家肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,

糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,等等

快餐技术类培训—— 浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭,

黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等...

特色菜技术培训—— 平锅跳水鱼 干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,

麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅等..

夜宵烧烤类培训—— 特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,

脆皮玉米(新),铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃..

卤水类技术培训—— 绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤等...

小吃类技术培训—— 特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...
冷饮甜品类技术—— 台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,鲜榨果汁,现做冰淇淋


 

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