洞庭湖里挖藕人

　　湖南新闻网消息 据湖南日报报道，洞庭湖区的汉寿、南县、君山等地的内湖盛产湖藕。当人们吃着脆嫩的藕片、喝着鲜美的藕汤时，是否清楚挖藕人的艰辛？11月25日至26日，记者来到汉寿县酉港镇太白湖，记录了一群勤劳的挖藕人。

　　25日清晨，太白湖的湖面上萦绕着薄薄的雾气，气温只有3摄氏度。美丽的朝霞中，挖藕人三五成群撑着小船，驶向湖中采挖区。

　　位于西洞庭的太白湖水域面积9500亩。2007年开始大规模种玉臂藕，因其个大、淀粉多、口感好，远近闻名。目前共种植湖藕8000亩，年产藕1万吨以上，年产值2400多万元，远销广东、广西、香港，并出口东南亚等地区。

　　每年9月至12月，大批来自全国各地边远农村的挖藕人便聚集于洞庭湖，采挖湖藕。

　　来自江华瑶族自治县的李茅富，从事挖藕职业已有10多年。在他的影响下，弟弟、弟媳等亲戚朋友都加入到了挖藕队伍。他们将孩子托付给农村年迈的父母，每年辗转于全国的产藕地，成为一群围绕藕而迁徙的“候鸟”。

　　原来挖藕纯靠人工，费时费力。近年他们采用高压水枪冲泥法挖藕，效率大大提高，收入也有了较大增长。一条小船、一台柴油机和水泵、一人一条高压水枪，就是他们的工具。不论男女，每天都在齐腰深的泥水中劳作8个小时以上。

　　他们每天早出晚归，一般每人一天能挖500余公斤藕，每公斤的报酬约0.76元。“为了节省时间多挖一点，一天只吃两顿饭，中午饿了，就在湖中用零食凑合。在太白湖挖三个月，可以挣两三万元。”李茅富说。

　　下午3时许，挖藕人划着满载新鲜湖藕的船回到岸边，将鲜藕分拣装筐抬上岸，称重、记码、打包后装上货车，连夜运往各地。

　　虽然收入不错，但因长时间在湖水中工作，衣裤长期被汗水和湖水浸湿，挖藕人经常腰酸背疼，不少人还患上了严重的风湿病、关节炎。

　　今年，太白湖中的湖藕已挖得差不多了，挖藕人还在泥水里作最后的努力。他们要赶在下雪前全部挖完，再前往广东省挖藕，争取多挣点钱，回家陪家人过一个好年。