湘西泸溪推进椪柑深加工 促进增收致富
湖南新闻网泸溪12月17日电 (通讯员 李焱华 姚祖兴 杨贵武)寒冬时节,在泸溪县富泰公司粒粒橙生产线的工人已开始忙碌,做好加工生产的前期准备工作。总经理陈清先介绍说,这套生产设备于2008年11月安装运行,每天能消化椪柑约25吨,生产粒粒橙15吨左右。
2013年冬至今年上春,生产1500余吨粒粒橙,主要销往浙江、广州等地。为配合粒粒橙生产线,富泰公司还引进了分级选果、自动化剥皮等设备以及包装桶生产线。技术员张清湘说,“人工每天只能剥100来公斤柑橘,一台机器每天剥20吨左右。”
在包装桶生产线,陈清先说,“引进的这台高科技、环保型的空中成型吹塑机,科技含量高,全自动,零排放,每小时产桶50多个,解决了全县粒粒橙加工企业无包装桶、运输难的问题。”
泸溪,地处沅水中游,四季分明,气候宜人,盛产柑橘,是有名的“中国椪柑之乡”,“泸溪椪柑”是国家地理标志产品、“中国绿色食品”、“无公害农产品”,并已通过ISO9001国际质量体系认证。目前,“泸溪椪柑”总面积30万亩,年产量约19万吨。
然而,由于以往泸溪椪柑销售时间相对集中,导致“旺季烂,淡季断”的矛盾比较突出,特别是等外果,橘农“卖不上价,弃之可惜”,眼巴巴看着其慢慢烂掉。因此,加快科技创新,推进椪柑深加工,已势在必行。
近年来,县委、县政府结合县情实际,坚持走柑橘产业深加工之路,逐步把本地资源优势变为经济优势。县里的企业、合作社、公司纷纷加大人力、物力投入,实施深加工项目,延伸产业链条,促进橘农增产增收。
这其中,富泰公司成效明显,先后与湖南农业大学李高阳教授、省林产化工工程重点实验室曹庸教授等合作,联合开展“椪柑精深加工”项目的科技开发,成功生产出了果粒橙(砂囊)、金果粒饮料等系列产品,初步形成了完整的产业链条。
科技支撑产业发展,加工破解后顾之忧。2011年秋,富泰公司投入500多万元,引进椪柑饮料生产线,年加工能力达5万吨,研发和生产的椪柑浓缩果汁、椪柑果粒橙、保健饮品、椪柑罐头等瓶装、杯装系列产品,深受消费者亲睐。与此同时,也让十里八乡的橘农吃了“定心丸”。
现年56岁的戴有生家住八什坪乡花园坪村,种植椪柑200余亩,年产椪柑10多万公斤。“以前没有加工企业,遇上冰雪封路,柑子运不出去,只有烂掉啊,一年辛苦到头,赚不到几个钱。”回忆当时的情形,他感慨地说。
“现在,有了富泰这样的龙头企业,柑子不论大小,统一订单收购,只要管理到位,年底收成有保证,10多万元毛收入,比在外打工强多啦!”戴有生乐呵呵地说。
截至目前,泸溪富泰公司已建成柑橘粒粒橙加工生产线4条,并建有冷冻库、通风库等贮藏设施,年设计加工生产粒粒橙5万余吨,带动橘农增收致富,极大地化解了市场和自然灾害风险,解除了果农后顾之忧,促进了椪柑产业的持续健康发展,推进了农业产业化经营。