泉星夜市怎么办，经营户积极发声

长沙县行政执法局禁止夜市店外经营，商户提交报告，希望街道加强引导

　　眼看着店前的伸缩棚被拆除，泉塘街道泉星社区店主黄健的心情很复杂。一方面，他愿意配合执法规范经营；另一方面，他希望街道制定统一标准，让泉星社区夜市既好吃又好看。为此，近日，黄健代表60余经营户向泉塘街道提交了《关于打造泉星A区特色餐饮美食街报告》，目前街道正在对此进行研究。

　　行动

　　取缔伸缩棚 禁止店外经营

　　对于泉星社区夜宵一条街违规搭伸缩棚占道经营现象，居民意见不少。“后街本就不宽，两个伸缩棚往中间挤，车辆根本过不去，而且一些商户、食客不注意卫生，弄得到处是油污。”社区居民陈女士不满地说。

　　长沙县行政执法直属分局泉塘中队负责人也表示，泉星社区夜宵一条街是城市管理老大难。此前，社区划了红线范围来规范，后街留出6米宽通道供人车通行，但一些商户不自觉，居民的出行通道一再被压缩；夜宵店经营时间又长，一直到深夜，影响居民正常休息。因此，中队没少接到投诉。

　　1月10日起，县行政执法局联合泉塘街道开展为期一个月的专项整治。整治前，泉塘中队对夜宵市场占道经营等乱象进行调查摸底，下发相关文书，并邀请夜宵市场经营户召开座谈会，听取意见和建议。会议要求伸缩棚一律取缔，禁止店外经营。

　　行动共依法暂扣大型伸缩棚9个、经营工具8件。行动过后，安排专人值守，对拒不改正的依法查处。

　　提议

　　借鉴市内经验 打造特色美食街

　　此次行动比较顺利，离不开经营户的积极配合。但有经营户提出，不少食客习惯坐在店外，禁止店外经营，势必影响生意，如果街道能放宽标准，商户愿意自觉规范经营。

　　经营户黄健告诉记者，泉星社区夜宵市场是从2005年开始自发形成的。据初步统计共有100余家餐饮门店，其中有不少长沙知名餐饮店。

　　黄健经营了3家餐饮店，市内两家、星沙一家。泉星社区夜宵一条街虽有了名气，但经营者缺乏规范定位、形象档次较低。比如，店外经营，存在交通安全隐患；招牌大小不一，设置不规范；卫生、环保、消防缺乏自律；没有明确的市场管理主体。

　　“我有家店在市内五一新村，那里差不多也有百余家餐饮店，经过规范管理，现已成为长沙市小有名气的美食商业街。”黄健称，泉星夜宵市场可借鉴五一新村的经验打造星沙特色餐饮美食街。为配合政府部门管理，经营户愿意成立餐饮协会，且出钱供社区聘用保安、保洁人员；效仿市内统一设置招牌，统一出摊时间，允许稍微摆出来，但不影响通行；强化环保措施，烧烤店一律实行无烟烧烤，落实门前三包，各门店出摊前保持地面干净，收摊后不留垃圾。同时，经营户之间相互监督，形成良性竞争。

　　对于经营户提出的合理建议，泉塘街道相关负责人表示会认真研究。街道将如何引导？经营户拭目以待，本报也将持续关注。