河南哪里可以学做香辣蟹
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河南哪里可以学做香辣蟹
湘味轩美食培训 联系人： 李文 （经理）
湘味轩（咨询）电话 / 微信： 15116428485 拨打此热线可以享受 优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送两个技术的（学三个技术送三个技术）咨询 QQ: 2375695395 打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入湘味轩小吃，轻松致富创业。公司地址：长沙星沙汽车站旁尚都花园2楼
一、【 湘味轩 】简介
香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜，属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块;将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片;坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富
二、 【 湘味轩 】 培训内容
| 项目内容 | 香辣蟹 |
| 操作内容 | 1.蟹的制作方法； 2.香辣蟹的配菜处理方法与技巧 3.学员实践学习香辣蟹的制作工艺及流程。 4.各种调料的认识及采购信息； 5.店面选址及经营管理技巧。 6.根据学员地域不同，调制出适合当地口味的面。 |
| 培训时间 | 一般5-10天左右可以完全掌握核心秘制酱，视个人情况而定。不限制学习时间，包教包会，学会为止。 |
| 培训费用 | 含技术转让费，资料费，技术升级费等，中途不收任何费用。 |
| 培训保障 | 1、签订培训合同，包教包会 2、保证每个学员全程都是实践动手学习； 3、保证核心技术配方无保留传授技术； 4、保证学习中途不增加任何杂费； 5、保证学员能够完全掌握核心技术； 6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术； |
联系人：李文 手机+微信：15116428485 咨询QQ：2375695395 联系地址：长沙市星沙汽车站旁>>尚都花园城2楼整层>>支持在线网上视频教学
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