正宗手抓饼技术培训
28.08.2016 22:36
本文来源: 长沙培训网
手抓饼技术培训
湘味轩美食培训联系人:邱星(经理)
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手抓饼培训内容 | 1.学习如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面饼,重点学习和面、揉面等知识; 2.学习如何使用混合油、姜葱等食材制作酥油; 3.学习如何将面团切割成大小均匀的剂子; 4.学习如何操作使用擀面杖擀成薄饼,然后再将其卷成圆圈状态; 5.学习如何操作使用扒炉煎制手抓饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识; 6.学习如何使用大蒜、姜、泡椒、白糖、盐等食材制作手抓饼专用蒜蓉酱; 7.学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材制作手抓饼专用香辣酱。 |
手抓饼培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。 公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
手抓饼培训费用 | 原培训费用: 1280 元 活动优惠价: 800元 ,包含技术转让费、终身技术升级费等,中途不收任何费用。 |
特别赠送 | 学习资料,工作服一套。 |
手抓饼的前身其实就是天津的葱油饼,后来慢慢演变成现在的手抓饼,也叫葱抓饼。手抓饼流传至台湾后,经过台湾厨师的改进,最终成为风靡全国的美食。
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28.08.2016 22:36
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